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產品信息：
產品名稱：石製淺火鍋
產品貨號：214-28
產品規格：26*6、28*8cm
鍋體材質：芝麻綠花崗巖
蓋子材質：有色鋼化玻璃
適用爐具：燃氣爐、烤箱
石頭耐受溫度-50℃～500℃
特點：耐高溫石板，超耐磨金屬氧化表麵
產品品牌：貝葉
產地：浙江
產品圖片：

石餐具小知識/Stone Kitchen ware Tips

健康無污染承諾：

本公司經銷的石製餐具采用天然大理石或花崗巖製作。並承諾在加工過程中不加入任何化學物質，包括切削液、拋光膏、染色劑等，確保石材零污染。已通過SGS、TUV等國際機構的安全檢測。

用石頭加熱有什麼好處：

①石頭為天然產物，富含多種人體所需的微量元素和礦物質（附檢測報告請查詢公司介紹下證書榮譽項），加熱後能被人體吸收

②石頭加熱食物類似遠紅外線加熱原理，遠紅外線能穿透食物，使食物裡外同時加熱，保持食物原味

③石頭加熱時會緩慢釋放熱能，不容易使食物烤焦，這樣能更好的保留食物的營養價值

④石製器皿在中國、日本、韓國宮廷史書中，都有關於膳食方麵的記載

新買的石鍋為什麼有類似裂紋或膠水粘的痕跡

天然大理石是由多種物質組成的混合物，有些物質在局部含量與周圍不同而產生有色差的石線，很像裂紋；石線為石礦的一部分，不影響產品性能，也沒有帶石線的石鍋易裂的說法

石鍋很重

石頭的比重為2.63－2.75噸/立方;鋁的比重為2.7噸/立方;鐵的比重為7.85噸/立方;水的比重為1噸/立方;石頭與鋁的比重是一樣的，都屬於輕質材質，隻不過石鍋做的比較厚而顯的重

為什麼烤箱加熱石頭就不容易裂

因烤箱為封閉熱源，石頭置入其中能整體一起升溫，避免局部受熱，減少熱沖擊，所以開裂就少得多

沒有烤箱隻有燃氣爐怎麼加熱石鍋

燃氣加熱應盡量避免水分滲入石鍋，如果石含水，水在加熱時會變成水蒸汽，體積膨脹而沖擊石鍋，而石頭的透氣性很差，所以容易開裂；采用下述做法可以一定提高石鍋的抗裂性能：

①初次使用，水洗後將石頭陰乾兩小時以上

②用小火慢速烘乾，一般為20分鐘以上

③鍋體內外塗抹食用油，食用油最好加熱至150℃左右，因為熱油能快速滲透石鍋

④重復②、③步驟2－3次，使食用油完全浸透石鍋

⑤經處理後的石鍋適合中火慢速加熱，忌用大火

有沒有不裂的石鍋

包鋁系列石鍋是本公司根據石鍋易裂的缺陷而開發的第三代石鍋產品，其主要優點有：

①石頭部分無任何塗層，自然環保，使用更加放心

②鋁製鍋體外表麵經過高硬度氧化處理，極耐刮擦且油污不易附著

③鍋體外表麵噴塗為食品級陶瓷高溫漆，特別耐明火；普通石器皿明火加熱容易開裂，包鋁石器皿可直接明火加熱，耐受溫度達到500℃

④特殊鑄造工藝，不用擔心開裂；普通石器皿受到碰撞極易形成崩口乃至開裂，包鋁石器皿可承受二米高度墜落不開裂

⑤導熱更快（鋁的導熱性能是鐵的一倍），受熱更均勻；普通石器皿導熱性能不佳，加熱同樣份量的食物，包鋁石器皿所需時間僅為普通石器皿的1/2。而且包鋁石器皿是整個鍋體同時受熱，內置食物受熱更均勻，做出的食物味道更加可口。

混批推薦：
訂購須知：
產品圖片、規格、質量問題

1、產品圖片為實物拍攝，因光線、角度、顯示器等原因，可能存在部分色差。
2、產品尺寸都是手工測量，因各人測量方法和量具不同，可能存在部分誤差。
3、本公司經營酒店用品多年，銷售產品多為行內優秀廠傢生產，長期供應各地酒店及經銷商，產品得到大部分客戶的肯定。因行業特點，產品主要麵向酒店等經營使用，產品質量主要體現使用價值。在行業標準范圍內，部分類別產品（如陶瓷）可能存在些許外觀瑕疵。過於完美要求的客戶，請慎重購買。
起批量、發貨時間/方式、運費問題
1、本店支持混批，貨品總金額≥1000元，或貨品總件數≥100件可以混批。但混批不等於零售，請勿過於零散，否則可能無法及時發貨。
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