產品名稱：不銹鋼4人份摩卡壺

材質：不銹鋼

4人杯、6人杯、9人杯

【使用方法】

1.將熱水倒入下杯，高度不要超過泄壓閥。

2.磨咖啡粉,將咖啡粉倒入粉杯中，可多倒一些。用筷子或豆匙將多出的粉抹平。

3.將濾紙稍微沾水，貼在上座濾器，旋上上座。

4.旋上上座（要旋緊壓力才不會泄出哦）。註意不要對摩卡壺手把施力旋轉，這樣很容易將把手旋壞。

5.用瓦斯燈或酒精爐加熱。

6.看到有咖啡流出後轉成小火（不要讓它太快沖出）。

7.咖啡接著慢慢煮出。

【規格】2人份 （50ml/杯，100ml);4人份 （200ml); 6人份（300ml) ;9人份（450ml).

【註意事項】

新購摩卡壺使用前,至少先用清水煮過三次以上,以確保壺內的清潔!!

1.除水及咖啡粉以外,不要煮其它粉及液體。

2.下壺沒裝水,千萬不要空煮。

3.過多的水會使咖啡溢出上層。

4.裝填咖啡粉時,切勿填壓,稍微摸平表麵即可, 因為過度的填壓, 可能造成咖啡出不來。

5.為避免燒壞表麵及手把,火源麵積勿超出壺底麵積。

6.將壺蓋打開,開始以中火煮,有咖啡流出時,改用小火讓咖啡慢慢釋出(不是超慢哦)。

7.有咖啡沸聲時(出咖啡的管口發出疵疵的噴汽聲),務必馬上將摩卡壺移出火源,如果再繼續加熱壺底的水會燒乾,下壺會被燒紅,然後下壺不銹鋼的晶體結構會被破壞掉,,壺體變黑,以後就很容易生銹哦!

8.咖啡杯使用前,最好先用熱水燙過,以保咖啡溫度。

9.摩卡壺未變冷時,千萬不可拆卸及清洗。

10.盡量隻用清水沖洗,或用中性清潔劑清洗。

11.不使用時,磨卡壺需保持乾燥

新手教學

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