耐高溫，做工精細，使用方便，適合於傢庭,咖啡廳,茶樓,餐廳及辦公場所，法式濾壓壺的特色是口感適中.特別適合沖煮中深度烘焙咖啡豆。無須濾紙，也不須 插電或加熱。隻要放入咖啡粉，熱水一沖，時間到瞭，壓下壓桿，便可享受一杯香醇的咖啡瞭!沖茶器,又稱咖啡壺.在中國我們一般都叫它“沖茶器”，它是在1852年法國發明的，是專門用來沖咖啡的。但是為什麼到中 國之後叫沖茶器呢？因為早期在中國的傢庭裡很少人喝咖啡，大部分是以茶為主，用途大多數也就是用來沖茶!所以我們都叫它沖茶器。咖啡的製作方法與沏茶的方法一樣，水溫不宜過熱或涼，咖啡粉要適量，沏的時間要準確。用沖茶器作出 來的咖啡質量非常理想，因為它沏出來的咖啡不會把咖啡的油性去掉，所以咖啡非常香濃。法式壓濾壺：顧名思義是發源於法國的一種由耐熱玻璃瓶身和帶壓桿的金屬濾網組成 瞭簡單沖泡器具。起初多被用作沖泡紅茶之用，因此也有人稱之為沖茶器。

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