同樣一瓶的酒倒入兩個不同的杯子，一個是普通的玻璃杯，一個則是法國CDA水晶杯，但是同樣的酒散發出來的香氣卻截然不同，玻璃杯子的酒氣味變得很悶，而且氣味不那麼濃鬱瞭。但是法國CDA水晶杯中的葡萄酒氣味很清新、乾凈、濃鬱，你甚至可以很清楚地感受得到葡萄酒的每個細小的變化，那種非常奇妙的感覺讓人深刻瞭解水晶杯的作用。

法國CDA水晶杯的設計需涵蓋三個方麵。首先，杯壁的清澈度及厚度對品酒時視覺的感覺極為重要；其次，杯子的大小及形狀會決定酒香味的強度及復雜度；最後，杯口的形狀決定瞭酒入口時與味蕾的第一接觸點，從而影響瞭對酒的組成要素(如果味、丹寧、酸度及酒精度)的各種不同感覺。

CDA水晶杯的形狀可以決定酒的流向以及酒的香味和強度。酒杯的造型、容量、杯口的直徑、杯緣吹製的處理以及杯壁的厚度，決定瞭酒入口時的最先接觸點，當您把酒杯推向嘴唇時，您的味蕾開始全麵警戒，當酒的流向被引導至適當的味覺感應區時，也激發瞭不同的味覺。當您的舌頭開始與酒接觸時，立即會有三種訊息被釋放出來，那就是：溫度、質感及酒的風味，而CDA水晶杯就是為瞭這三種訊息服務的。

總是想很小心的捧起一隻法國CDA水晶杯，把她柔柔的托在掌心，可是卻不知怎麼就生出瞭畏懼，怕這精致絕倫的東西會就那麼融在瞭掌心裡麵，然後從指縫裡麵溜走。太愛所以太沉溺，所以看見美麗的東西就不忍心失去，所以寧可就隻是把它靜靜的守候著，所以即使留在身邊隻是相望不能相擁，也一樣讓人沉醉。

酒杯晶瑩剔透 輕輕抨擊 回音縈繞。

法國CDA水晶杯的每個微小的設計，都有其原因的：杯子大的肚子是為瞭讓人們在搖晃葡萄酒的時候不至於濺到杯外，同時可以把酒的香氣匯聚在一起，便於品味。長長細細的杯柄讓我們可以方便把握，更是為瞭防止手的溫度影響到酒，導致酒的溫度變高，影響口感。

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