ISO標準品酒杯（ISO Standard Wine Tasting Glass），1974年由法國設計師設計，目的是解決多酒多杯和一酒一杯的麻煩,防止在品酒過程中作弊, 用它來品嘗所有的紅酒,，直接展現葡萄酒原有風味，而不突出酒的任何特點,已經被全世界各個葡萄酒品鑒組織推薦和采用。無論哪種葡萄酒在ISO品酒杯裡都是平等的。
ISO品酒杯體現瞭一隻合適的高腳杯的起碼標準：無色、無花紋、無雕飾的杯身便於觀察葡萄酒的顏色；細長的杯莖方便旋轉酒杯加速釋放酒香，同時也可避免手握杯壁而提高酒溫;較深的杯身可確保旋轉酒杯不會濺出酒液，同時也可為酒香留下對流和集中的空間;收窄的杯口有利於聚集酒香，並可將酒液導入舌麵的最佳位置。
規格
ISO標準品酒杯總長156mm，杯腳高55mm，杯體總長100mm，容量220毫升
用法
我們在斟酒時，一般宜倒至杯身的三分之一，如果用的是220毫升的ISO品酒杯，倒至這個位置(杯身下端最寬處)的酒量大約為50毫升。也就是說，一瓶750毫升的葡萄酒差不多可以分出15杯。如果宴請六七位客人，每人可分兩杯;如果宴請十四五位客人，每人可分一杯。
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