上海矩源自動化科技有限公司此線為中小型(實驗型)生產線,生產工藝流程跟大型工業化生產線是完全一樣的。果汁生產嚴格安裝標準製造工藝進行,可直接放大到大型生產中。終端產品符合食品GMP衛生條件要求。產品灌裝、包裝形式可按商場零售要求配置。
產品特點:
此線為中小型(實驗型)生產線,生產工藝流程與大型工業化生產線是完全一樣的。果汁生產嚴格安裝標準製造工藝進行,可直接放大到大型生產中。終端產品符合食品GMP衛生條件要求。產品灌裝、包裝形式可按商場零售要求配置。
藍莓醬生產線的詳細資料:
設備性能狀況:
原材料: 新鮮水果(此線適合仁果、漿果)。
終端產品: PET瓶裝成品調味果醬(漿)。
加工能力: 100~1000公斤鮮果/小時。
(根據設備型號和配置不同,生產線最大處理鮮果量25公斤/小時;50公斤/小時;100公斤/小時;200公斤/小時;500公斤/小時)
回報期: 此線投資少,相對大型線可在較短時間內收回成本。
有效投入: 100公斤~1000公斤鮮果/小時。(5%廢物,如核、果皮產出)
有效產出: 85~950公斤成品調味果醬。
果醬成分: 純果原漿、維生素、糖等多種口味添加劑。
殺菌方式: 巴氏殺菌,高溫殺菌,超高溫殺菌。(根據要求可調)
終端包裝: 小型玻璃瓶或PET瓶包裝。
產量: 大約85~950公斤/小時。(鮮果質量、品種、果醬濃度不同產出量不等)
常規生產線工藝流程:
清洗— 檢果 — 破碎 —預熱— 打漿 — 過濾—暫存 — 濃縮 —調配— 殺菌— 無菌灌裝 — 成品包裝
完整藍莓醬生產線工藝流程:生產工藝及成品配方由江蘇省農科院提供技術支持。
其它多種純果汁飲料、復合果汁飲料的工藝流程和配套設備,我公司可按您的要求定製整條生產線。
上海矩源自動化生產的小型、實驗型果汁生產線,主要針對大學及企事業單位的研發部門的實驗室和小型食品企業。
上海矩源自動化生產研發的小型、實驗型生產線精益求精,時刻將最新的果汁生產技術和工藝運用到現有的設備中。
我公司提供的生產線都是交鑰匙工程,負責整線全部售前、售中和售後服務。
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