商品代碼:47262

  • 全自動、真空滾揉機1000型
    商品代碼: 47262
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    商品詳細說明
    種類全自動真空滾揉機品牌放心
    型號FX-1000電壓380(V)
    功率2.2-0.75(kw) 外形尺寸1980*1220*1750(mm)
    適用範圍肉製品加工廠設備、冷凍食品廠設備、休閒食品廠設備、中餐店設備、西餐店設備、其他營銷特價



    用途:
      採用圓筒內導板自擠壓原理進行滾揉。當筒體轉動時肉塊按導板導嚮往裡擠壓,肉塊經自我摔打、相互擠壓,使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白,易被人體吸收。同時能使添加料(澱粉等)與肉體蛋白質互為溶合,以達到肉質變嫩、口感好、成品出率高的目的。
    如有改動,孰不另行通知。以產品實物為準
    特點:
    1、本機採用優質不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大、設計合理、運行噪音小。
    2、漿葉圓弧形設計獨特,使醃料分佈均勻,對醃料不造成傷害,產品的柔嫩性和外觀得到提高。
    3、防水電腦控制用戶設定滾揉機自動正轉,間歇、放氣、抽真空。使該設備真正實現了自動呼吸功能。
    4、本機還具有變頻功能,使滾揉轉數可根據工藝任意調整



    新手教學
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