種類 | 全自動真空滾揉機 | 品牌 | 放心 |
型號 | FX-1000 | 電壓 | 380(V) |
功率 | 2.2-0.75(kw) | 外形尺寸 | 1980*1220*1750(mm) |
適用範圍 | 肉製品加工廠設備、冷凍食品廠設備、休閒食品廠設備、中餐店設備、西餐店設備、其他 | 營銷 | 特價 |
用途: 採用圓筒內導板自擠壓原理進行滾揉。當筒體轉動時肉塊按導板導嚮往裡擠壓,肉塊經自我摔打、相互擠壓,使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白,易被人體吸收。同時能使添加料(澱粉等)與肉體蛋白質互為溶合,以達到肉質變嫩、口感好、成品出率高的目的。 如有改動,孰不另行通知。以產品實物為準 特點: 1、本機採用優質不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大、設計合理、運行噪音小。 2、漿葉圓弧形設計獨特,使醃料分佈均勻,對醃料不造成傷害,產品的柔嫩性和外觀得到提高。 3、防水電腦控制用戶設定滾揉機自動正轉,間歇、放氣、抽真空。使該設備真正實現了自動呼吸功能。 4、本機還具有變頻功能,使滾揉轉數可根據工藝任意調整 |
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