氮氣是一種惰性氣體，在大氣中的比例約占60%。氮氣可壓縮可液化可氣化。液態氮的熔點-209.8(℃)，沸點：-195.6(℃)，臨界溫度-147(℃)。臨界壓力：3.40(MPa)。
液氮的儲存和運輸：液氮可以儲存在特製的“液氮儲罐（液相）或汽液項杜瓦罐、杜瓦瓶”內。 液氮儲罐和杜瓦瓶都屬低溫容器，滿足-200(℃)深低溫要求。其中：液相儲罐是“密閉性儲存”，常溫下的飽和蒸汽壓甚高，屬A1級第Ⅲ類高壓容器，設計壓力和使用壓力甚高，。目前，國內定型的液氮儲罐規格，凈容積有：5、10 、15 、20 、30 、50 、100、200m3。更大容積的需要做成球罐。高壓液相儲罐不存在“日蒸發量”這個概念。大量液氮的運輸，使用專門的液氮槽車。固定式的液氮儲罐不可作為運輸容器使用。
對200升左右的液相氮（或汽液相）液氮儲罐，屬用戶端與供應商間交互使用的小型儲罐。允需使用危險品專用車輛載運。但隻能直立放置，不能躺放。為瞭防止翻倒，須用皮帶或其它物品固定。為瞭緩和沖擊，應使用海棉或其它軟墊墊底。
但是，凡汽液相液氮儲罐，如杜瓦儲罐、杜瓦瓶等，都采取一層或多層高質量的真空絕熱，使之近乎完全斷絕熱轉導、熱對流和熱輻射，采用特殊的“敞開型”靜態儲存方式。液氮介質在-195.6(℃)的恒溫、表壓為零（與大氣壓力平衡）。它們的特殊放空口始終通過一個特殊的安全裝置與大氣相連（敞開），將少量靜態液氮蒸汽排入大氣，介質的蒸發，會從瓶內的液氮帶走蒸發潛熱，從而使杜瓦儲罐或杜瓦瓶中的液氮介質溫度始終保持-195.6(℃)恒溫狀態，直至液氮耗盡為止。
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