作為食品質量的重要指標,菌落總數是絕大多數食品的必檢項目。毫無疑問,準確而快速地獲取原料、成品和環境樣的菌落總數結果對您來說至關重要——因為您的決策的速度與準確性直接影響到生產過程監控程序和清洗方案,並影響到最終的食品質量與安全。
3M快速菌落總數測試片即是這樣一種快速、準確和簡單的方法,能幫助您做出更快速準確的決策,並加快產品的放行。
經驗證,3M快速菌落總數測試片不僅和傳統平板法同樣可靠,而且還能大大減少傳統瓊脂平板上常見的菌落蔓延,從而避免因判讀問題帶來的耗時耗力的重復檢測和被延長的結果時間。您將騰出更多時間和經理進行過程控製,從而確保更嚴格的過程管理和更高質量的產品。
3M快速菌落總數測試片為預製備培養基系統,包含營養成分、冷水可溶性凝膠及雙聯指示劑技術,24小時即可對絕大多數食品基質進行菌落計數。
3M 快速菌落總數測試片可使用受照放大鏡輔助計數。計數所有菌落,無論大小、顏色或色彩強烈度。
必要時,可挑取菌落以進一步的鑒定。揭開上層膜,自凝膠中挑取菌落。按照標準操作流程進行檢測。
如果3M快速菌落總數測試片不能在1小時內進行計數,可將其密封容器中在不高於-15°C的冰櫃中保藏不超過一周時間。
型號:6479 規格:25片/包 20包/箱
a、快速出結果:出結果隻需24小時(除奶粉)
b、方便判讀:特有的技術可防止菌落蔓延
c、用途的廣泛性:可用於空氣,塗抹和表麵接觸的環境采樣
d、方便使用:在接種區的周圍加有泡棉屏障,接種和壓板更容易
e、食品種類應用的廣泛性:幾乎可以適用於所有食品種類
f、已證明的可靠性:和傳統培養基方法等效
g、節省勞動力:節省瞭大量的培養基配置的勞力
AOAC官方標準:PTM 121403
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