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機器簡介

DF-3100多功能食品安全檢測機廣泛應用於水果蔬菜、農副產品、日常食品、海產品及其製品、牛奶等食品的快速定性、定量檢測，該機器性能穩定、顯示清晰，使食品有毒有害成分及食品添加劑的檢測更準確、操作更簡單，適用於食品加工、生產、流通等領域，因此該多功能食品安全檢測機被廣泛應用於各檢測中心、工商執法部門、衛生監督部門、食品加工廠、農貿市場、大型超市、餐飲機構、賓館酒店，同時也被應用在各大高校及科研院所作為科研工具或教學設備。

常用檢測項目

可對食品中吊白塊、亞硝酸鹽、硝酸鹽、雙氧水、甜蜜素、食用油過氧化值、食用油酸價、甲醛、硼砂、重金屬鉛、重金屬汞、重金屬鉻、重金屬砷、重金屬鎘、糖精(鈉)、檸檬黃、日落黃、莧菜紅、胭脂紅、誘惑紅、亮藍、靛藍、組胺、細菌毒素、鹽基氮、豬油中丙二醛、碘鹽含量、工業甲醇、乙醇、醬油總酸、食醋總酸、過氧化苯甲酰、麵粉中鋁、陳化糧、大米新鮮程度、牛奶蛋白質、奶粉蛋白質、茶多酚、、、、、等食品添加劑含量和食品安全檢查項目進行快速檢測。用戶可根據自己的實際需求，與相應機器配合任意選擇項目組成多功能食品安全檢測機。

編號	檢測食品范圍	參數指標
1	蔬菜、水果、農產品	農藥殘留、硝酸鹽、二氧化硫(3)
2	肉類、肉製品	亞硝酸鹽、病害肉指標(過氧化物酶)、變質肉指標（酸度）、水分、三甲胺氮、揮發性鹽基氮、細菌毒素(8)
3	水產品、水發產品	甲醛、雙氧水、吊白塊、硼砂、組胺、摻假木耳(6)
4	乳品、乳製品、蜂蜜	蛋白質、牛奶酸度、果糖葡萄糖、蔗糖、蜂蜜酸度、羥甲基糠醛、淀粉酶活性、水分(9)
5	酒類、飲料	甲醇、乙醇(2)
6	食用油、糧谷類	酸價、過氧化值、丙二醛、陳化糧指標(脂肪酸值)、過氧化苯甲酰、芝麻油純度、大米新鮮度、沒食子酸丙酯(8)
7	調味品	氨基酸態氮、含碘量、食醋總酸(醋酸)、醬油總酸(乳酸)、味素、鹽度(6)
8	常見添加劑	檸檬黃、日落黃、胭脂紅、羅丹明B、莧菜紅、誘惑紅、亮藍、山梨酸鉀、糖精鈉、甜蜜素、苯甲酸鈉(11)
9	重金屬指標	重金屬鉛、無機砷、鉻、汞、鎳、鎘(6)
10	其他	茶葉有機磷、食品中心溫度、過氧乙酸(3)