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【機器介紹】
用於基層衛生防疫檢驗部門、大中院校、地質勘探、野外施工人員進行食品中菌落總數、大腸菌群、腸道致病菌(沙門氏菌屬和志賀氏菌屬)和葡萄球菌的檢驗。必要時還可以進行金黃色葡萄球菌腸毒素或肉毒梭菌毒素的檢驗。
【主要特點】
為使我們監督、檢查部門能夠在現場快速、方便、準確地檢測食品的質量問題,保障人民群眾的飲食安全和身體健康,對現有一些方法進行瞭一些改進和補充。該檢驗箱具有項目全、實用性強、操作簡便、容易掌握、方法先進、結果準確等特點。
【技術指標】
食品中大腸菌群的測定:采用試管斜麵計數法。結果與標準平板計數法一致,或采用新研究的發酵盒檢驗法。用一個小發酵盒就可以代替常規MPN法用的9支玻璃試管,而且所有加樣操作一次完成,不必進行樣品溶液的稀釋。檢驗結果與標準MPN法一致。
食品中腸道致病菌(沙門氏菌屬和志賀氏菌屬)的檢驗:改進後的方法采用一種沙門氏菌屬和志賀氏菌屬通用增菌培養基,代替瞭原來的多種增菌培養基,並製成乾粉。可攜帶和保存。同時采用改進的SS選擇性瓊脂進行分離培養,比常用的SS瓊脂有更好的檢出效果。
食品中葡萄球菌的檢驗:采用自己製備的乾燥粉狀培養基用於細菌培養,並且采用新研製的血漿凝固酶試劑進行凝固酶試驗,便於基層單位進行食品中區域葡萄球菌的檢驗。
檢驗箱內還裝有金黃色區域葡萄球菌腸毒素或肉毒梭菌毒素檢測試劑。可在發生食物中毒或懷疑食品受到細菌毒素污染時,進行金黃色區域葡萄球菌葡萄毒素或肉毒素菌毒素的。
上海化科實驗器材有限公司主要生產經營:實驗室器材,玻璃機器,實驗室耗材,生物耗材,化學試劑,微生物試劑,樣品瓶,包裝瓶,實驗室設備,機器機表等。
廣泛服務於:科研,製藥,生物,生命科學,教育,污水處理,食品與飲料,電子,輕工業,礦業,石油天然氣,石油化學工業,工業品機器,環保工程等行業。
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大量供應:食品細菌檢驗箱。
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