【簡介】
【介紹】
農藥殘留是指在農業生產中施用農藥後一部分農藥直接或間接殘存於谷物、蔬菜、果品 、畜產品、水產品以及土壤和水體中的現象。
有機磷和氨基甲酸酯類農藥中存在著部分高毒和劇毒品種，如甲胺磷、對硫磷、涕滅威、克百威、水胺硫磷等，如果被施用於生長期較
短、連續采收的蔬菜，則很難避免因殘留量超標而導致人畜中毒。農藥進入糧食、蔬菜、水果、魚、蝦、肉、蛋、奶中，造成食物污染，
危害人的健康。由於農藥殘留對人和生物危害很大，各國對農藥的施用都進行嚴格的管理，並對食品中農藥殘留容許量作瞭規定。
【檢測原理】
有機磷或氨基甲酸酯類農藥對乙酰膽堿酯酶的活性具有抑製作用，通過測定該酶的活性被抑製的程度即可知樣品中含有農藥的殘留情況。
計算公式：抑製率(%)=(ΔA0-ΔAi)/ ΔA0×100%
【檢測對象】
糧食、蔬菜、水果、肉、蛋、奶、水產品等
【技術指標】
檢測下限：1% (抑製率)
檢測范圍：0-100% (抑製率)
機器功能與特點
(1) 多通道光路系統，同時快速檢測多個樣品。
(2) 采用新型機器結構設計，無機械移動部件，抗乾擾、抗振動，檢測精度高，機器壽命長。
(3) 大屏幕彩色液晶中文顯示，人性化操作界麵，讀數準確、直觀。
(4) 采用USB介面設計，方便數據的存貯和移動，並可隨時與計算機直接相連，實現數據查詢、瀏覽、分析、統計、打印。
(5) 智能化程度高：機器可以自動診斷系統故障。
(6) 自動保存檢測結果，數據存儲量大，內置微型打印機，可實時打印檢測結果。
(7) 提供完備的附件配置，采用美觀、耐用的鋁合金包裝箱。
(8) 內置大容量充電電池，在無外接電源時可連續工作4小時。
(9) 樣品前處理便捷。
機器技術參數
(1) 吸光度準確度：±2.0%
(2) 線性誤差：±1.0%
(3) 吸光度重復性：±0.005
(4) 通訊介面：USB
(5) 電源：電源適配器（輸入120～240VAC，頻率：50～60Hz；輸出DC5V/3A）
(6) 機器工作環境：
① 溫度0～40℃，濕度35～85%。
② 機器周圍無強磁場、電場乾擾。
③ 供電電源的電壓220V±22V，頻率50Hz±1Hz。
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