品名: 甜點裝飾 矽膠蛋糕翻糖模具
材質:食品級矽膠
顏色:隨機發貨
規格:約9.6*7.4*1.2cm(手工量測難免存在誤差,請以實物為準)
用途:做蛋糕、麵包、慕思、果凍、調理食品、巧克力、冰塊、佈丁、果凍、巧克力、蛋糕、手工皂、月餅、飯團、翻糖等。
產品特點
1.專業生產,批發加工液體矽膠蛋糕巧克力模具,使用高品質的食品級矽膠材料,無毒無味環保健康,
通過FDA食品檢測驗證報告。
2.可承受溫度范圍:-40~230攝氏度。
3.無味,無毒,抗塵,耐用,不滲透,容易清洗。
4.可在烤箱,微波爐,洗碗機和冰箱中安全使用。
5.易於處理。
產品展示
使用步驟
第一步:融化巧克力。將純可可脂巧克力在加熱巧克力鍋內融化,或者放在裱花袋內隔水加熱
,待巧克力完全融化成糊狀。
第二步:澆築模型。將巧克力澆築在事先準備好的矽膠模具裡麵。澆築巧克力時慢慢的倒入,
填滿底部,排出氣泡。盡量在比較溫暖的環境下操作,不然巧克力還沒來得及流動至平整就凝
固瞭。(可以根據自己喜好選擇不同顏色的巧克力澆築成不同顏色的模型)
第三步:脫模。澆築好的巧克力放進冰箱冰凍室1小時左右就會凝固。矽膠模具很軟,所以很容易脫模。
矽膠模具使用註意事項:
1.在第一次及每次使用完畢,以熱水(稀釋清潔劑)或放入洗碗機中清洗,請勿使用具有磨蝕力的清潔劑或泡棉清洗。確保矽膠模具在每次使用前及儲藏前都已徹底乾燥。
2.烤焙時矽膠模具應分開放於平烤盤上。切不可讓模具乾烤,比如一個六連模,你隻放滿瞭3個模,另外的3個模裡一定要裝上清水。不然的話模具會烤壞,使用壽命會降低。為使烘焙成品達到最好之烤焙效果,在烤焙前可先在矽膠模具表層輕輕噴灑少量防沾的烤盤油。
3.當烤焙完成時,請將整個烤盤自烤箱中移出,並將烘焙產品置放在待涼的網架上直到完全冷卻。
4.矽膠模具隻可使用用於烤箱,烤爐及微波爐中 ,絕不可直接使用於瓦斯或電上,或直接在加熱盤上方或燒烤器下方使用。
5.勿使用刀子或其它鋒利的器具在矽膠模具上,不宜重壓、拉扯、暴力相向。
6.矽膠模(因為靜電的關系),它很容易吸灰塵,長時間不用時,最好放在紙盒裡或是用塑料袋包裹,置於陰涼處。
7.出烤箱後不要立即用冷水沖洗,以延長使用壽命。
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