產品介紹：

紅外線麵火爐是吸收國外同類產品的優點設計而成。具有款式新穎，結構合理，操作方便，升溫速度快、內設隔熱保溫層,安全、且可通過手動調節網架使燒製的食物色澤均勻，味道鮮美，成熟速度快。底部設有接油盆，具有環保作用等優點，適用於酒店、商場、超市、客流量大等場所燒烤。

操作方法：

1、 在水盆上放入1/3或1/2的水,然後接好氣源。

2、 開通氣源，然後打開爐控閥（旋鈕逆時針方向）旋開旋鈕轉，用點火槍點火。(註:第一次點火時,將開關按住並轉至點火位置五至十秒,以排出瓦斯管中殘留空氣。旋轉回止後再轉至點火位置,將火點著，再放開。）點著後燃燒1分鐘左右，放上網架（網架根據用戶實際情況自行調節高度）。

3、 在點火之時，淡藍火焰前後移動，屬於正常現象，稍等片刻，將變紅色（有小小火焰），其為紅外線輻射熱。

4、 燒烤食物之時，用戶可進行調節網架高度，以保食物燒出的美色，

5、 在燒烤食物過程中，可對火力進行微動調節（調節旋鈕即可）達到用戶的需要。

6、 工作完畢，請按順時針方向旋轉氣閥到限定位置，，同時切斷電源，確保安全。

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