名產:特氟龍烤盤墊 PTFE不沾墊
材料:PTFE+玻璃纖維
性能:
1.抗粘性特別好,表麵光滑,不易粘附任何物質。易於清洗附著其表麵的各種油漬、污點或其它附著物等,可反復使用。
2.防止油漬物在烘烤過程中溢出流到烤箱底部堆積。尺寸可根據烤箱隨意裁切。
3.耐溫范圍高,常規耐溫-70至360°C,最高可達到400°C。
4.可安定在洗碗機中使用,無毒,可安全接觸食物,並有防腐功能。
用途:
一.用於食品加熱:
1)用剪刀將烤盤片裁成所需尺寸和形狀。
2)放在鍋,盤或其它容器上麵。
3)在烤盤片上放上食品
4)食品烤熟後,等冷卻取出烤盤片,用洗滌水清洗。
5)烤盤片可反復使用。
二.用作烤箱墊片:
電烤箱-放在電烤箱底部或最下麵的烤架上。
蒸汽烘箱-放在最下麵的烘架下,不能直接放於底部。
作為預處理表麵,應用其抗粘特點,可用於加工麵團的工作麵臺。
主要規格:常規為 0.13mm 0.18mm 厚,可裁剪成任意尺寸。
新手教學
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