板式換熱器作為工業板式冷卻器具有體積小、易於拆裝、清潔等特點，廣泛應用於食品加工、飲料、啤酒加工、藥劑加工等。到目前，可拆板式冷卻器普遍應用於石油化工、電力、造紙、冶金、燃料乙醇、餘熱回收、區域供熱等各個行業，在這些工藝流程過程中充當加熱器、冷卻器。
1.板式換熱器是由一系列具有一定波紋形狀的金屬片疊裝而成的一種新型高效換熱器。各種板片之間形成薄矩形通道，通過半片進行熱量交換。
2.板式換熱器是液對液、液對汽進行熱交換的一種新型、高效、節能的換熱設備。具有換熱效率高、熱損失小、3.結構緊湊輕巧、占地麵積小、安裝清洗方便、應用廣泛、使用壽命長等特點。
4.板式換熱器是加熱、冷卻、熱回收、快速滅菌等用途的優良設備。
我們主要根據結構來區分板式換熱器，也就是根據外形來區分，可分為四大類：
①可拆卸板式換熱器（又叫帶密封墊片的板式換熱器）
②焊接板式換熱器
③螺旋板式換熱器
④板卷式換熱器（又叫蜂窩式換熱器）。
其中，焊接板式換熱器又分為：半焊接板式換熱器、全焊接板式換熱器、板殼式換熱器、釬焊板式換熱器。
板式換熱器經常用到的分類還有以下：
1.根據單位空間內的換熱麵積的多少，板式換熱器屬於緊湊式換熱器，主要是與管殼式換熱器進行比較，傳統的管殼式換熱器占地較大。
2.根據工藝用途，又有不同的叫法：板式加熱器、板式冷卻器、板式冷凝器、板式預熱器；
3.根據流程組合，分為單程板式換熱器和多程板式換熱器；
4.根據兩種介質的流動方向，分為順流（並流）板式換熱器、逆流板式換熱器、交叉流（橫流）板式換熱器，後兩者用的比較多；
5.按照流道的間隙大小，分為常規間隙板式換熱器和寬間隙板式換熱器；
6. 按照波紋，板式換熱器有更詳細的分別，不再累述，請參考：板式換熱器板片波紋形式。
7. 按照是否是成套產品，可分為單機板式換熱器、板式換熱器
註：因用戶使用要求不同，結構形式可根據客戶需要另行設計。
1、換熱效率高，傳熱系數一般可達2000---5000kcal/m2hr℃，比管殼式換熱器高3-5倍。
2、結構緊湊，因傳熱片緊密排列，與其它形式換熱器相比，占地麵積或空間較小。
3、維修方便，板片緊密組裝在一起，隨時可以拆開維修和清洗。
4、壽命長久，換熱板片采用0.5~0.7毫米的304/316L不銹鋼薄板壓製而成，耐腐蝕。
5、組裝靈活不串液，可根據用戶不同換熱麵積的要求組裝成機，如要改變換熱麵積，通過增減換熱板片即可。由於板片通道是雙密封的，波紋泄液流道行成可通氣的安全區域，從而避免瞭兩種介質串通的可能。
6、外形美觀：支架采用不銹鋼板包襯，美觀大方。
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