1概述
1.1用途
我廠生產的TP型土豆脫皮機適用於土豆的脫皮與洗凈,是飯店、賓館、大專院校、廠礦、企事業食堂、食品加工廠土豆脫皮的主要加工設備。
1.2特點
該機脫凈率高、破損率低、乾凈、衛生、生產效率高、操作簡單、維修方便,是一種較理想的土豆脫皮設備。
2結構特征與工作原理
2.1主要結構
2.1.1本機主要有機架、料筒部分、撥料盤及進水系等部分組成。
2.1.2該機料筒板采用不銹鋼材料製作,保證長期工作不銹、不蝕、無毒、無害。
2.2工作原理
當土豆放入該機料筒後,轉動的撥料盤不斷翻動土豆並與土豆摩擦去皮,由於土豆在料筒壁上不停的碰撞摩擦,使土豆去皮效率更高,同時用沖水管將磨下的皮沖洗乾凈,污物經排水口隨水流出。
2.3傳動原理
本機傳動系統主要采用瞭皮帶傳動。
3技術參數
5安裝、調試
5.1使用前將機器放置在水平地麵上,確保機器工作平穩、可靠。
5.2使用前對各部件進行檢查,對傳動部位進行檢查,檢查緊固件是否在運輸途中松動,開關及電源線是否因運輸而破損。
5.3檢查現有電源電壓與本產品使用的額定電壓是否相符。
5.4將橡膠電源軟線伸長,把帶有接地符號的黃綠線可靠接地,把其餘三條線芯(配單相電機是為兩條)分別接到斷路器(空氣開關)的引出線端子上。
5.5閉合斷路器,啟動開啟按鈕,視筒內撥料盤旋轉方向是否與旋筒蓋上所標箭頭旋向一致,否則將三相電源中的任意兩條進行調整即可。用軟管將進水口與自來水關口接通,污水排放可根據情況接軟管、放容器或直接排下水管道。機器運轉平穩,並無異常聲音是方可試機。
6使用、操作
6.1機器開動前,將土豆從蓋口放入,TP350型脫皮機每次5—8公斤為宜;TP450型脫皮機每次15—25公斤為宜。
6.2打開進水開關,向料筒內沖水,適當調節進水量,把筒蓋壓緊,啟動開關。
6.3機器工作約2分鐘左右,關閉電源開關與進水開關,視土豆脫皮情況,若土豆外皮已脫凈,在料筒簸箕下麵放好盛土豆的容器,打開出料門,啟動電源開關,土豆在撥料盤旋轉作用下,從筒門口自動排除。
6.4連續脫洗土豆五次左右或每次用完後,在旋筒底部將積存一部分土豆皮和泥土,這時將筒蓋取下,提出撥料盤,用水沖洗乾凈,然後一次安裝即可。取筒蓋時,先將一側卡簧提起較省力;安裝時先將蓋傾斜放入一側卡簧內,在稍用力將蓋壓入另一側卡簧內,這樣工作時料筒蓋不易頂起。
7常見故障分析與排除
故障現象 | 產生原因 | 排除方法 |
撥料盤反轉 | 電源接反 | 調整電源線 |
撥料盤不轉 | 三角帶松動 | 松開電動機緊固螺栓4-M8X35上的螺母,將電動機拉長適當距離,再將螺栓緊固。 |
8安全保護裝置及註意事項
8.1機器運轉中,切勿用手或硬物伸至料筒內,以免造成人身傷害和損壞機器。
8.2機器維修中,切勿啟動開關,以免發生危險。
8.3機器運轉中,不要進行任何形式的維護和保養,以免造成人身傷害。
9保養、維修
所有的維護和保養工作都必須在切斷電源的情況。
定期對機件進行清潔,對運行零件進行保養都能使機件壽命延長。
9.1每次用完,將機器認真清潔一次,確保清潔衛生,清潔時不得用銳器清潔料筒,以免將料筒損壞。
9.2軸承內每半年更換一次潤滑脂,選用鈣基脂。
9.3在工作過程中,如果機器聲音不正常必須立即停機檢查,待故障排除後方能繼續工作。
10運輸、貯存
10.1產品在運輸過程中,嚴禁磕碰、歪倒、倒置,以免損壞機器,影響使用。
10.2產品在長時間不用的情況下,要貯存在乾燥、無腐蝕性氣體的環境中,不要與腐蝕物接觸,以免產品受損。
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