不銹鋼蓋正方形自助餐爐

【品名】：不銹鋼蓋正方形自助餐爐

【品牌】：寶耐思

【規格】：上裝為455*410*210mm；下裝為415*370*165mm

【容量】：6L

【工藝】：機械液壓式

【材質】：精品不銹鋼蓋

【形狀】：餐爐為正方形

【備註】：不銹鋼蓋正方形自助餐爐，配GN 2/3盤1個、5.9升(復合爐底，可在電磁爐使用)，另外不銹鋼正方形GN 2/3自助餐爐支架是另外出售，如需配上餐爐架另加330元。

【特點】：寶耐思不銹鋼餐爐音譯佈菲爐，是集體用餐場合（部隊、學校、酒店、大型食堂及自助餐廳等）及休閒聚會餐飲的良好選擇，它集保溫、食品多樣性、節儉於一體，很好的滿足瞭群體用餐時的需求。美觀，耐用。具有良好的耐蝕性、耐熱性、低溫強度和機械性能。

【用途】：部隊、學校、酒店、大型食堂及自助餐廳等。

如何保養不銹鋼餐廚具？

第一、不可長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等，要定時清洗，因為這些食品中含有很多電解質，如果長時間盛放，則不銹鋼同樣會像其他金屬一樣，與這些電解質起電化學反應，使有毒的金屬元素被分解出來。

第二、要保持餐廚具的清潔，經常擦洗，特別是存放過醋、醬油等調味品後要及時洗凈，保持餐廚具乾燥。

第三、切勿用強堿性或強氧化性的化學藥劑如小蘇打、漂****、次氯酸鈉等進行洗滌。因為這些物質都是強電解質，同樣會與不銹鋼起電化學反應。

第四、不能空燒。不銹鋼炊具較鐵製品、鋁製品導熱系數底，傳熱時間慢，空燒會造成炊具麵表鍍鉻層的老化、脫落。

第五、切忌用不銹鋼鍋煲中藥，因為中藥含有多種生物堿、有機酸等成分，特別是在加熱條件下，很難避免不與之發生化學反應，而使藥物失效，甚至生成某些毒性更大的鉻合物。

新手教學

批發市場僅提供代購諮詢服務，商品內容為廠商自行維護，若有發現不實、不合適或不正確內容，再請告知我們，查實即會請廠商修改或立即下架，謝謝。