商品代碼:4334105

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    自動炒菜機商用 全自動煮湯鍋 行星攪拌炒鍋廠傢直供
    商品代碼: 4334105
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    商品詳細說明

     

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     行星攪拌產品結構特點:

       主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成,

       1、鍋體:本產品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體(編號唯一可查詢),整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現象出現。

       2、加熱系統:采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。

    燃氣:自然風燃氣灶加熱,火焰大小可調。升溫快,溫度高,鍋麵可達數百度,使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果。燃燒充分,熱效率高、鍋體受熱均勻;燃燒器為環形,環繞鍋底,可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。燃氣使用方便,升溫速度快,滿足一些產品對高溫的需求,不受工廠電壓的限製。

    電加熱導熱油:具有受熱麵積大,溫度可控,受熱均勻。 

    蒸汽:適應於熬製產品,不宜糊鍋,溫度均衡,可根據用戶需求自動控溫

    電磁:升溫快,能兼顧到產品的色香味,比燃氣加熱、電加熱導熱油產品節能20%,環保無污染。

       3、攪拌系統:攪拌方式采用特殊的傾斜轉動,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實現轉動與自傳的不整數轉動比,使鍋內無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底,不容易產生糊鍋現象。

       4、調速傳動裝置:攪拌軸使用先進的轉動與密封結構,使鍋內潔凈,衛生;調速采用變頻調速動力,運行平穩。

       5、鍋體翻轉系統:液壓升降方式,實現攪拌與鍋體分離後進行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料無死角,易於清洗,降低勞動強度。

    手動:整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料,安全、穩定、可靠。

       6、 架體部分皆為304不銹鋼製造並進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便於維修。

       7、型號根據實際容積可分為100L,200L, 300L, 400L,500L等規格。非常規容量的產品可以加工定製。

     

       設計理念:

        通過自動化設計與製造為企業節約人力,提高產量,降低生產成本。設備易於操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點,是性能優良的攪拌機

    適應范圍:

        適應於各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒製:焙烤餡料炒製業(果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥)、肉製品熟食加工業(鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬)、調味品業(火鍋底料、方便麵醬料、香其醬)、糖果業(果醬、糖料)、蔬菜玉米加工業(香菇醬、辣椒醬)、酒店用品及快餐(食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥)等食品加工業。

     

     

     

    溫馨提示:產品根據型號配置、材質不同、價格略有差異、詳情請咨詢廠傢。

     

     

     系人:張經理

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        :0536--6436698

    公司地址:諸城市舜王街道胡傢樓鋼材市場南首

     

     

     

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    電磁加熱行星攪拌炒鍋:

     

     

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    電加熱導熱油加熱行星攪拌炒鍋:

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    燃氣加熱行星攪拌炒鍋:

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     蒸汽加熱行星攪拌炒鍋:


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       產品承諾:一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務是公司的服務宗旨,並配有多位技術全麵的工程技術人員上門服務,為客戶解決技術難題。終身提供技術服務。


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