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產品特點:
牛筋麵以其名副其實的筋道口感而獨占麵食界的鰲頭。具有食用方便,冷食熱食均可。 牛筋麵機的最大特點是:麵條一次性成熟,麵條細膩、光滑、均勻、粗細一致,冷食熱食均可。該機還具有體積小、成本低、重量輕、結構合理、維修方便、操作簡單、質量可靠等優點。廣泛用於學校機關食堂,更適用於小吃攤位的使用,無論麵粉的多少均可加工,投資少,見效快,是發傢的好門路。
牛筋麵機的最大特點是:麵條一次性成熟,麵條細膩、光滑、均勻、粗細一致,冷食熱食均可。該機還具有體積小、成本低、重量輕、結構合理、維修方便、操作簡單、質量可靠等優點。 牛筋麵多用機(50型) 牛筋麵機是 近年來新興起的風味小吃,無需外界加熱就能使各種麵粉自熟。可生產牛筋麵、麻辣片、麻辣條等多種風味小吃,該機具有體積小、成本低、重量輕、結構合理、操作簡單、質量可靠等優點,該項目投入小,利潤大,廣泛適合學校、機關、食堂,更適合開店、零售、批發,是下崗職工的理想選擇。
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牛筋麵機的安裝
牛筋麵機由底座,機架,機頭,護罩和電機等組成。
把電機安裝到電機板上,調整螺栓,使三角帶松緊適合,然後擰緊螺栓,螺栓配合調節,對整機進行檢查,用手轉動皮帶輪,應無明顯卡滯現象,調整護罩。
調試及維護
1開機前應對整機進行檢查,重點檢查進料鬥內不能有異物,並給軸承加入適量的潤滑油,新機在使用10-15天後,由註油孔3註入耐高溫的潤滑油,以後每周加油一次,頂端軸承兩個月加油一次。
2接通電源,調整旋轉方向,新機空轉10分鐘無明顯噪音即可。按順序裝上模具即可操作(見模具的安裝)。
3機器在工作過程中,如遇到停電或停止轉動時,應立即切斷電源,卸掉機筒,並清理機筒內的餘麵,同時把模具內的餘麵清理乾凈。
4經常檢查皮帶的松緊程度,並調整之。
5若長時間不用,需對機器進行防銹處理:把機筒卸掉,清洗螺旋軸,並對機筒、螺旋軸、頭圈、模具等塗上少量的食用油。
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