大豆是我國主要的油料作物，南北均有，但是長期以來，對大豆加工 僅限於生產榨油的加工，對於其生產後的豆粕副產品沒有得到深層次的開發和利用，因此，多功能黃豆製品機利用冷榨豆油的豆粕粉碎成麵以後，可以生產豆皮、豆排、豆筋、豆絲、豆蝦、雞翅等多種高蛋白低脂肪的植物蛋白肉製 品，亦稱“素肉製品”或“人造蛋白肉”，這種豆製品因為經過200攝氏度以上高溫脫脂脫腥，加熱膨化而成，含大豆蛋白質50%以上，它的色 澤、食感、結構、韌性均與動物肉相似，賴氨酸含量更優於 其他植物蛋白並且無毒、無害無病菌，營養豐富，而其最大優點之處是不含膽固醇，沒有動物肉類的副 作用， 一種防止高血壓、動脈硬化、心血管病的健康產品之一，對人體十分有益。因此，該食品符合目前人們追求健康，喜吃綠色食品的時尚觀念，原料豐富，而且品種繁多，市場需求量大，所以其市場前景
FM普通型牛排豆皮機328 0元日加工1000斤
FM-100型全封閉電 控溫牛排豆皮機 4500元 不 銹鋼 材質（5800元） 日加工量1100斤
FM-200型全封閉電控溫牛排豆皮機8800元日加工量2600斤
張寧富濟械民機張
<產品的特點> 
大豆蛋白肉生產線-大豆蛋白肉加工設備_機械及行業設備
1、該機生產的產品，用開水浸泡5分鐘後即可涼拌做菜，也可以與多種蔬菜、海鮮、肉類等烹調，如做成宮保雞丁、軟炸蝦仁、紅燒雞翅、涼拌素肉、糖醋豆絲、豆花等，食之潤滑爽口，色香宜人，是目前各餐廳、飯店、學校食堂、麻辣小吃店，各種小吃攤、排擋、菜市以及城鎮農村等暢銷的新產品。
2、還可以將本機生產出的產品直接做 成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素雞翅、香辣蝦條、香甜辣魚片等開袋即食的獨特風味小食品，產品比將以口感好、高蛋白、低脂肪、純天然而暢銷。
<原料及機械性能、條件>
1.原料：黃豆出完油的豆粕，粉碎成麵，原料來源可以和油坊聯合生產，也可以向當地糧油批發市場聯系購買。
2.可生產產品：人造排（圓筒表麵小波紋狀），人造豆皮（圓筒表麵光滑潔亮），豆筋（呈繩狀），豆花、豆絲（牛排切絲或豆皮切絲），素雞翅（有大中小各型），豆蝦（如同蝦仁一樣），豆腸，腐竹帶等。
[原料及機械性能]
1.原料：豆粕，豆餅，豆粉，原料來源可以和油坊聯合生產，也可以向當地糧油批發市場聯系購買。
2.本機械可生產產品：
人造牛排（圓筒表麵小波紋狀）
人造豆皮（圓筒表麵光滑潔亮）
豆筋（呈繩狀
豆花、豆絲（牛排切絲或豆皮切絲）
素雞翅（有大、中、小各形）
豆腸
用小麥麵可生產風味麵皮
3.效益分析：1斤豆粕麵可生產1.3斤牛排或其它製品，以豆粉價格1斤1.8元，豆製品1斤4.5元的價格計算，1斤豆製品可得利潤2.7元左右，如果做成開袋即食的麻辣豆製品利潤可達2.7-5元左右（具體效益可參照當地市場）。
[產 品 特 點]
1.產品用開水浸泡5分鐘後即可涼拌做菜，也可以與多種蔬菜、海鮮、肉類等烹調，如做成宮爆雞丁、軟炸素蝦仁、紅燒雞翅、涼拌素肉、糖醋豆絲、豆花等，食之潤滑爽口、色香宜人、是目前各餐廳、飯店、學校食堂、麻辣小吃店、各種小吃攤、排擋、菜市場以及城鎮農村等暢銷的新產品。
2.產品不需晾曬直接做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素雞翅、香辣蝦條、香甜辣魚片等開袋即食的獨特風味小食品，產品必將以口感好、高蛋白、低脂肪、純天然而暢銷。
3.濟寧富民機械專業生產牛排機械本機采用全不銹鋼包裝，溫度是數顯自動控溫，加溫或降溫均有信號燈顯示，電流電壓大小開機均有顯示，自動喂粉可以調速，傳動部分是本廠生產的豆製品機械專用減速機，電機架是鋼板可調型，機器底部用的高檔跑輪，便於移動，冷卻部分是自動循環水裝置，底部設有大容量的儲水箱，加溫部分是保溫節能型，正常生產可節約用電量的30%，其實用電費和燒煤基本持平。本機是一機多用，可通過不同模具筒生產多種花樣的食品，如：素牛排、素雞翅、素海螺、素肉條、素雞脯肉、素肉丁、豆蝦、豆腸、豆絲、豆花、豆筋等十多種產品，如用戶需要其它新花樣，可來我廠進行加工製作。生產出來的產品可炒、烹、燉、炸、涼拌，還可用作麻辣小食品原料。本機特點：美觀、大方、衛生、節能、豪華、具有人性化。
(牛排機,雞翅機,雞腸機)
大豆蛋白肉生產線-大豆蛋白肉加工設備_機械及行業設備
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2、我廠還免費培訓系列休閒食品的生產技術,並提供生產配方；
3、我廠長期優惠供應生產所需的各種軸(也叫模具);
是我廠根據當前市場最新研製的一種新型多功能豆製品機械。是在傳統基礎上加以更新改進的，要比傳統豆製品機械產量更高，功能更多，更經久耐用，動力更小，是一種理想的傢庭用食品機械。同時本機還有投資小，見效快，無風險，產品易推廣的優點，該機生產的產品具有低脂肪高蛋白，含有大量的維生素、氨基酸，是人體生長發育的不可缺少。
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