聚四氟乙烯（Polytetrafluoroethylene，一般稱作“不粘塗層”或“易潔鑊物料”；是一種使用瞭氟取代聚乙烯中所有氫原子的人工合成高分子材料。這種材料具有抗酸抗堿、抗各種有機溶劑的特點，幾乎不溶於所有的溶劑。同時，聚四氟乙烯具有耐高溫的特點，它的摩擦系數極低，所以可作潤滑作用之餘，亦成為瞭易潔鑊和水管內層的理想塗料。
優點
耐高溫——使用工作溫度達250℃。
耐低溫——具有良好的機械韌性；即使溫度下降到-196℃，也可保持5%的伸長率。
耐腐蝕——對大多數化學藥品和溶劑，表現出惰性、能耐強酸強堿、水和各種有機溶劑。
耐氣候——有塑料中最佳的老化壽命。
高潤滑——是固體材料中摩擦系數最低者。
不粘附——是固體材料中最小的表麵張力，不粘附任何物質。
無毒害——具有生理惰性
電絕緣性——可以抵抗1500伏高壓電。
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