哥窯茶具：
哥釉瓷的重要特征是釉麵開片，這是發生在釉麵上的一種自然開裂現象。開裂原本是瓷器燒製中的缺陷，後來人們掌握瞭開裂的規律，有意識地讓它產生開片，從而產生瞭一種獨特的美感。宋代哥釉瓷釉質瑩潤，通體釉麵被粗深或者細淺的兩種紋線交織切割，術語叫作“冰裂紋”，俗稱“金絲鐵線”。哥窯瓷土脈微紫，質薄，有油灰色、米色、粉青色三種瓷釉彩，表麵滿裂紋。
◆哥窯特點：
~其一，哥窯釉屬無光釉，猶如“酥油”般的光澤，色調豐富多彩，有米黃、粉青、奶白諸色。
~其二、“金絲鐵線”的紋樣，哥窯釉麵有網狀開片，或重疊猶如冰裂紋，或成細密小開片（“俗成百圾碎”或“龜子紋”），以“金絲鐵線”為典型，即較粗琉的黑色裂紋交織著細密的紅、黃色裂紋。
~其三、“聚沫攢珠”般的釉中氣泡，哥窯器通常釉層很厚，最厚處甚至與胎的厚度相等，釉內含有氣泡，如珠隱現，猶如“聚沫攢珠”般的美韻，這是辨別真假哥窯器的一個傳統的方法。
~其四、“紫口鐵足”的風致，哥窯器坯體大都是紫黑色或棕黃色,器皿口部口邊緣釉薄處由於隱紋露出胎色而呈黃褐色，同時在底足未掛釉處呈現鐵黑色，由此，可以 概括出故有“紫口鐵足”之說，這也是區別真假哥窯器的傳統方法之一。1．徹底將紫砂壺內外清洗乾凈；無論是新壺還是舊壺，使用之前要把壺身上的蠟、油跡、污漬和茶垢清洗乾凈。
2．切忌沾到油污；紫砂壺一旦沾上油污，必須馬上清洗，否則油漬不僅會滲到紫砂壺的土胎上留有油痕，而丘不利於土胎吸收水分。
3．經常用來泡茶；使用紫砂壺泡茶的次數越多，茶壺的土胎就能充分地吸收水分，久而久之，紫砂壺表麵就會出現潤澤如玉的光澤。
4．擦拭與刷洗要適度；紫砂壺表麵如有茶垢，應用軟毛小刷子輕輕刷洗，然後用開水沖凈後，再用清潔的毛巾擦乾即可。
5．使用完畢要清洗晾乾；泡茶完畢，要將紫砂壺裡的茶葉渣末清除乾凈，以免產生異味。
6．要間隔使用紫砂壺；使用紫砂壺泡茶一段時間後，茶壺需要放置數日，使其土胎能徹底地乾燥，再使用時才能更好地吸收水分。
◆如何保養：
1、可用洗碗機要選擇有“瓷器及水晶類”洗滌功能的洗碗機。
2、帶有黃金和鉑金邊裝飾的瓷器不宜放入微波爐加熱。
3、洗劑PH值須在11-11.5之間，用清水洗凈時，水溫不超過80℃。
4、勿將熱杯直接浸入冷水中，以免溫度迅速改變損傷瓷質。
5、如果有茶漬，可用檸檬汁或食醋清洗。
6、如有刮花、水垢，可以用牙膏略打磨。
茶道
茶道是一種以茶為媒的生活禮機，也被認為是修身養性的一種方式，它通過沏茶、賞茶、飲茶、增進友誼，美心修德，學習禮法，是很有益的一種和美機式。
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