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潮州--位於中國東南邊陲的一個文明古城,更以生產日用陶瓷器具而蜚聲海內,自古便有“南國瓷都”的美譽。
近年更以其優異的器具質量及驕人的出口量而被國傢輕工部授以“中國瓷都”的國傢級稱譽
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紫砂泥含鐵質粘土粉砂巖,其主要化學成份有多種微量元素以及合理的礦物質,可塑性能好,允許成形范圍極寬,比一般陶土不同,不易變型,成品和坯體收縮率僅為10%,經高溫燒成後,能保持2%的吸水率和2%的氣孔率。能經受冷熱急變,冬天泡茶絕無暴裂之慮,能放在文火上燉燒,不會炸損,傳熱緩慢,使用時撫摸不易灸手。紫砂茶具,造型簡練、大方,色澤淳樸、古雅。用其泡茶,使用的年代越久,壺身色澤就愈加光潤古雅,泡出來的茶湯也就越醇鬱芳馨,甚至在空壺裡註入沸水都會有一股清淡的茶香。
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