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【產品名稱】 | 老鐵壺 | 【內壁工藝】 | 氧化內壁 | 【包裝方式】 | 原裝木盒 | 【產品材質】 | 鑄鐵+銅 | 【產品特點】 | 集實用、保健、觀賞、收藏於一體的茶道精品。具有提溫,補鐵,吸附水中氯離子。 | 【使用范圍】 | 主要與鑄鐵爐或電磁爐搭配使用,也可以使用煤氣燒。為泡茶提供更方便的條件。因為是鐵製,切忌不可使用微波爐加熱。 | 【備註說明】 | 鑄鐵壺是由機製模具,手工打磨出來的,表麵難免會有小瑕疵,屬正常現象,介意者請慎拍! |
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鐵壺正麵圖案特寫 | 鐵壺背麵圖案特寫 |
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茶是中國的古老飲料,隨著近代科學的發展茶葉中的藥效成分不斷被發現,即飲茶有益健康,科學傢早已發現鐵是造血元素,成人每天需要0.8-1.5毫克的鐵,嚴重缺鐵會影響智力的發展。使用鐵壺煮水,可釋出易於人體吸收的(亞鐵)=(二價鐵)鑄鐵茶壺,沸點高、鐵質(二價鐵)會隨水溫的升高而透過塗層跑進水裡。特別是對付老普洱茶是最好不過瞭 。 |
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提到鐵器,人們最先聯想到的厚重,硬朗古樸,跟光潔的陶瓷,細膩的紫砂完全不同的風格,茶具是茶桌上的一道風景,猶如春夏秋冬不同季節不同的感受。 山泉水效應:山泉水經由山林下麵砂巖層過濾,含微量的礦物質特別是鐵離子和極少的氯化物,水質甘甜,是泡茶最理想的水。鐵壺能釋放微量鐵離子又能吸附水中的氯離子,鐵壺煮出來的水和山泉水有異曲同工之功效。 |
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鐵壺與“隨手泡”之類的常見燒水壺相比較,導熱更為均勻,加熱的時候水的底部和四周都在受熱,所以溫度能夠全麵提升並達到真 正的沸騰,一般的“隨手泡”燒的水是著熱點先沸騰,正在熱傳遞的時候,誤認為是開瞭,其實是假開。 |
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| | | | | | | | 1、鑄鐵壺底部平整,因此可以使用電磁爐 燃氣灶 火爐和電陶爐加熱燒水;也可用蠟燭 酒精燈 保溫座等保溫 2、生鐵壺很重,裝水後重量加倍,建議隻裝2/3的水,同時小心執壺; 3、鑄鐵壺能有效的補充人體每日所需鐵質,對貧血者更有效。 4、生鐵易生銹,每次使用完畢,一定要洗凈擦乾; 5、因為是鐵質,切忌不可以使用微波爐加熱; 6、鐵壺還熱時,請勿快速冷卻;(等壺冷卻再接水,避免炸裂) | | 問.鐵壺為什麼會生銹? | 答:鐵容易生銹除瞭由於化學性質活潑以外,同時與外界條件也有很大關系。水分是使鐵容易生銹的物質之一,所以當空氣中的氧氣溶解在水裡時,氧在有水的環境中與鐵反應,才會生成一種叫氧化鐵的東西,這就是鐵銹。鐵銹是一種棕紅色的物質,它不像鐵那麼堅硬,很容易脫落,一塊鐵完全生銹後,體積可脹大8倍。如果鐵銹不除去,這海綿狀的鐵銹特別容易吸收水分,鐵也就爛得更快瞭。 | 問.怎樣除鐵銹 ? | 答:要除去鐵銹,可以利用各種工具把它鏟掉,也可以泡在酸性的溶液中把它溶解掉。在去掉鐵銹以後,一定要對鐵器表麵進行處理,塗上一層鉛丹,再塗上油漆;或者鍍上別的不容易生銹的金屬。更徹底的辦法,就是給鐵加入一些其他金屬,製成不銹的合金。我們熟悉的不銹鋼,就是在鋼中加入一點鎳和鉻而製成的合金。(在鐵壺煮水後及時烘乾,保持表麵潔凈和乾燥也可以很好地預防生銹) | 問.鐵壺煮水有什麼特點呢? | 答:用鐵壺煮水,一方麵鐵壺會吸附水中的氯離子,另一方麵鐵壺煮出的水中會釋放出鐵離子,可以補充人體每日所需的鐵質,還可預防及降低高血壓,對有高血壓的人很有幫助。 |
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