1、煮茶利器：鐵壺燒水沸點溫度更高，比一般不銹鋼隨手泡等要高出2-3度，且保溫時間也更長，利用高溫水泡茶，可激發和提升茶的香氣。而尤其對於普洱老茶而言，因陳化時間較長，是必須采用足夠的高溫水，才能淋漓盡致把其內質陳香和茶韻發揮出來，實為絕配，已越來越多的成為玩傢級普洱茶友們賞茶、鬥茶、鑒茶以及開展茶會活動必備的專業茶器。

   2、改善水質：使水更軟滑、甘甜，這也可以改善和提高泡茶的口感。

   3、補鐵專傢：科學傢們早已發現鐵是造血元素，人體每日需0.8-1.5毫克的鐵，嚴重缺鐵會影響智力發展，而實驗也證明飲水、烹調使用鐵壺，鐵鍋等鐵製器具，可增加鐵質的吸收。因為鐵壺煮水能釋出易於人體吸收的二價鐵離子，可以補充人體所需，從而有效地預防貧血。

   4、鐵壺外部塗層為進口食品級材料，高溫工藝塗裝，無毒、耐擦、強度高。隨著擦洗次數的增多，將越來越呈現金屬質地的黯然之光，尤如為器具賦予瞭新的生命力，極具賞玩價值。

    5.  茶壺的裡麵采用黑色光亮搪瓷工藝處理，既能防銹又能通過煮茶過程中會分解出Fe2+的元素，增加人體血紅蛋白的載體，補充人體所需鐵質。更適合缺鐵性貧血人群使用。若長期使用鑄鐵茶具能調節人體中樞神經，達到舒緩的作用，對平衡內分泌系統也有功效。

註意事項：

1.可以使用瓦斯，電爐，電磁爐，本炭爐加熱；

2.不可使用微波爐加熱；

3.隻可用清水清洗鐵壺，切勿使用清潔劑；

4.每次使用完畢，一定要將水和茶葉清掉，並將鐵壺擦乾；

5.鐵壺還熱時，請勿快速冷卻。

使用說明：

一：使用前，請註入清水煮沸後將水劊乾凈，備用。  

二：泡茶時水溫為70-80度為宜（必須是沸水隆至此溫度）。一般頭道茶倒棄，不作飲用。  

三：每次使用後，需倒出餘水，用乾凈的軟佈擦拭乾壺內的水漬以防生銹，茶壺的茶水不能隔夜。 

四：每次使用後，茶網用軟刷清洗乾凈。（最好紅茶、綠茶等茶區分使用，以防串味）  

五：使用過程中，過中表麵若殘留部分“銹斑”，此及茶水與搪瓷被鐵份的化學反應物，對人體無害。請使用軟刷或軟佈醮少許植物油塗擦其部分，或用使用過的茶袋、茶葉擦拭乾凈後仍可放心使用。 

六：煮茶或泡茶時，註入的水量以茶壺容量的8成（80%）為宜，以防沸水濺出。