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在購買和使用陶瓷餐具時,要註意以下幾點:
1、購買陶瓷餐具一定要選擇正規的市場,切不可貪便宜購買沒有正式生產廠傢的劣質產品。國傢規定,將陶瓷餐具置於4%的醋酸中浸泡,鉛的溶出量不得大於7毫克/升,鎘的溶出量不得大於0.5毫克/升。正規的生產廠傢的產品基本都能符合這一要求;
2、購買時要註意看餐具的成色,用手觸摸餐具表麵,看內壁是否光潔;
3、用鼻子聞是否有異味;
4、不要購買顏色過於鮮艷的陶瓷餐具。為使色彩鮮艷,廠傢會在釉彩裡加入一些重金屬添加劑,因此,顏色越鮮艷的餐具,重金屬就越容易超標;
5、應購買原料、工藝控製比較嚴格的釉中彩、釉下彩餐具。
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