種類 | 餅乾機 | 品牌 | 奧雨 |
型號 | AY-01 | 生產速度 | 100(kgs/h) |
適用范圍 | 休閒食品廠設備 | 外形尺寸 | 200(mm) |
營銷 | 特價 |
Maker餅乾機是一臺可以做二十種型號餅乾的有趣和有用的小型機械,做好的餅乾經過烘烤之後就可以直接食用。這種機械是用ABS,食品級,不銹鋼做成的,絕對保證使用壽命長,它同時提供瞭四種噴嘴使這種機械可以轉換成手工製作裝飾蛋糕。
品名:餅乾機(有20種圖案哦)
規格:外盒(22*15.5*5.5CM) 圓筒(高15.5CM 直徑5.8CM) 整個機身(高21CM)
材質:不銹鋼、ABS食品級,
註意:有些買傢說買瞭餅乾機餅乾壓不下來,那是因為麵團做得不好,不要按餅乾機裡麵的方子做,一定要把下圖我們轉載的方子來做,這樣就可以成功瞭,一定要準確的按方子做哦
顏色:機身有銀色和金色兩種,隨機發送
用途:可以做二十種型號餅乾的實用的傢庭廚房用品,它同時提供瞭四種噴嘴使餅乾機還可以手工製作裝飾蛋糕!
配件:主體部分、不同花色花片20片、不同花色裱花嘴4個,附詳細的圖片說明和英文說明及中文說明書
小補充:作為餅乾機使用時,手柄每按壓一次即成品一個,最多可做20個;機械控製,成品大小厚薄精確一致。作為裱花槍使用時按住手柄前端按紐,利用上方拉桿操作,擠出量任由自己控製。
詳細的方子如下:
材料(可做40-50片):
香草味
黃油(室溫放軟)150克,糖粉100克,鹽1/8小匙,香草精1/4小匙,蛋1隻,低粉250克
綠茶味
黃油(室溫放軟)90克,糖粉80克,蛋1隻,麵粉180克,,泡打粉1/2小匙,綠茶粉2大匙
做法:(曲奇做法其實都是大同小異的)
1黃油(一定要是室溫放軟的,不要用微波爐叮)加糖打至淡黃色乳霜狀(香草味的這時加入香草精打勻)
2分次加入蛋液,每次要攪打均勻後再繼續加
3篩入所有粉類,用切拌法拌至無粉粒
4造型後放入已預熱200C的烤箱中烤約10分鐘
(如果麵團太軟可放冰箱中一小時後再造型)
做曲奇的關鍵是打發黃油,黃油沒充分打發的話做出來的餅乾會扁塌而且紋路模糊的
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