莜麵及莜麵窩窩全製作過程：

把和好的莜麵取一塊放入壓麵器

蓋上模具轉動把手

製作莜麵窩窩過程

最好在莜麵窩窩模具上麵的孔上系一根線這樣便於剪切莜麵窩窩

上鍋蒸7-8分鐘 哇 享受健康美味吧

以下是白麵麵條製作過程

LM-20型立麥牌不銹鋼壓麵機 ：選用優質304不銹鋼製作而成，本產品衛生、環保，打理方便。

壓麵操作方法:  
1.和麵時用水,把麵軟軟的和著,如擠壓時費力時再加水將麵和軟，蓋上乾凈的濕佈餳麵：放置15分鐘以上。
2.擰開下出麵口，將螺桿放到頂部，把和好的麵團放進筒中，裝上需要壓出園麵或者扁麵的出麵口,擰動手柄即可擠壓出麵條!
3.壓麵器底部離水稍近為好.直接擠到開水鍋裡/壓麵器底部接觸開水麵.麵條即會脫落無需分割.
4.用後將壓麵器拆開浸泡在水中,洗刷簡便!註意螺桿不要長期浸水，擦乾存放。

榨汁操作方法：
先將水果如橙、檸檬、西柚 ……等切成半。放入榨汁機的果盤內，擰動手柄，新鮮果汁立等可取。胡蘿卜、蘋果等硬質水封少的水果，出汁率不高，建議用電動的榨汁機達成渣後效果才好。

瀨粉製作方法：
步驟1：選用一定適量的粘米粉，用開水將其攪拌均勻，直至米粉呈比漿糊稍稠一點的狀態即可。

步驟2：燒好一鍋水，水溫不宜過高，剛滾開即可。

步驟3：將和好的麵糊裝進立麥壓麵機麵桶裡，蓋上螺桿，用力擠壓，麵糊即可從出麵口被擠壓出來，透過小圓洞，成圓條狀滑下來，直接滑進正在煮著的水裡，瀨粉便可成型。

步驟4：將成型的瀨粉撈出來，放進冷水裡過兩趟。然後晾乾即可備用。

自己親手做的，才是最美味的！

自己親手做的，要的就是這個味！

不一樣就是不一樣，好吃！

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