型號

FDGJ-0.5C

FDGJ-1C

FDGJ-5C

FDGJ-10C

FDGJ-20C

控制方式

PLC+觸摸屏

PLC+觸摸屏

PLC+觸摸屏

PLC+觸摸屏

PLC+觸摸屏

工作方式

速凍、凍乾

速凍、凍乾

凍乾(速凍)

凍乾(速凍)

凍乾(速凍)

箱體材料

304不銹鋼

304不銹鋼

304不銹鋼

304不銹鋼

304不銹鋼

乾燥麵積（平方）

0.5

1

5

10

20

裝料量（kg）

5

10

50

100

200

料盤尺寸mm

300/400/25

300/800/25

600/800/25

600/1000/25

600/1000/25

料盤數

5

7

12

17

34

料盤形式

不銹鋼盤或不銹鋼網盤

不銹鋼盤或不銹鋼網盤

不銹鋼盤或不銹鋼網盤

不銹鋼盤或不銹鋼網盤

不銹鋼盤或不銹鋼網盤

擱板數（塊）

6

8

13

18

36

擱板溫度（℃）

-30~130

-50~130

-80~130

-30~130

-50~130

-80~130

-30~130

-50~130

-80~130

-30~130

-50~130

-80~130

-30~130

-50~130

-80~130

擱板介質

低溫矽油

低溫矽油

低溫矽油

低溫矽油

低溫矽油

排水量12小時（kg）

5

10

50

100

200

真空泵

旋片泵

旋片泵

旋片泵+羅茨泵

旋片泵+羅茨泵

旋片泵+羅茨泵

工作真空度

≤130Pa

≤130Pa

≤130Pa

≤130Pa

≤130Pa

極限真空

＜10Pa

＜10Pa

＜10Pa

＜10Pa

＜10Pa

化霜方式

熱水噴淋

熱水噴淋

熱水噴淋

熱水噴淋

熱水噴淋

壓縮機

進口全封閉

進口全封閉

谷輪半封閉

谷輪半封閉

谷輪半封閉

蒸氣、空壓泵等

不需要

不需要

不需要

不需要

不需要

能源

單或三相電

單或三相電

三相電

三相電

三相電

工作環境溫度

≤40℃

≤40℃

≤40℃

≤40℃

≤40℃

額定功率

5kw

6kw

16kw

28kw

45kw

工作尺寸

長寬高（MM）

一體機13007001700

一體機13007001700

一體機350016001900

一體機360018002200

一體機380025002200

一般工作周期

12小時速凍+凍乾

12小時速凍+凍乾

12小時速凍+凍乾

12小時速凍+凍乾

12小時速凍+凍乾

能耗舉例

殺青蔬菜

水

1.39度電/每公斤水

3度電/每公斤水

1.39度電/每公斤水

3度電/每公斤水

1.39度電/每公斤水

3度電/每公斤水