外觀獨特，體積輕巧，環保整潔，節能高效、混合迅速、輸送方便等優點，主要工作原理是利用高速旋轉的葉輪將固體和液體物料進行充分拌和，輸送出所需的混合物。本設備所吸取之最高溫為80度，也可以用於果汁和其他飲料的生產。使液料快速混合應而達到理想的效益。是食品、飲料行業必不可少的設備之一。特別適用於再制奶的乳制品生產如：適合於奶粉、乳清粉、鈣奶、糊精粉等與流體進行混合。並可按照客戶對加工物料的酸度、堿度、濃稠度等要求特殊定制生產。
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