板式換熱器由一組波紋狀金屬板片構成，金屬板上有孔，通過這些孔的兩股流體之間發生。板組合裝在一塊框架板和一塊壓力板之間，用擰緊螺栓壓緊。板上裝有密封墊圈，用以密封通道並將流體交替引導到通道中。板片數量由流速流體的物理屬性、壓降和溫度程序決定。板的折皺促進瞭流體的紊流，並對板的壓差起到支撐作用。用於制藥和其它液體食品產品、原位清洗液體和水的冷卻和加熱。以及某些應用中的巴氏消毒。
規格：0.5m2-200m2
套管式換熱器系用管件將兩種尺寸不同的標準管連接成為同心圓的套管。然後用180°的回彎管將多段套管串連而成，如下圖所示。每一段套管稱為一程，程數可根據傳熱的要求而增減。每程的有效長度為4-6米，若管子太長，管中間回向下彎曲，使環行中的流體分佈不均勻。 套管換熱器的優點為：構造簡單；能耐高壓；傳熱麵積可根據需要而增減；適當的選擇管內、外徑，可使流體的流速較大；且雙方的流體作嚴格的逆流，都有利於傳熱。 套管換熱器的缺點為：管間接頭較多，易發生泄露；單位長度具有傳熱麵積小。故在需要傳熱麵積不太大而要求壓強較高或傳熱效果較好時，宜采用套管式換熱器。 |
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