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材質：40克雙麵矽油紙

產品說明：放在蒸籠或蒸屜內蒸包子、饅頭使用，包子底部光滑、不油膩、防粘、透氣、耐高溫、可多次重復使用。

產品大小，形狀可依客戶要求訂做生產。

烤盤紙介紹

烤焙紙是一種在防油紙上雙麵塗矽油的紙品，嚴格按照食品衛生標準，100%純紙漿、不含熒光劑、無污染、符合環保無二次公害，具有不沾、防潮、防水、防油、可蒸、可烤、耐高溫、可重復使用數次等優點，用於在烤箱中烤麵包、蛋糕、月餅、餅乾等等。我公司生產的新型烤盤紙可開片、可做小卷筒供超市。

*使用烤盤紙的優點：1、隻要將紙置於烤盤上，不必抹油，麵團放於紙上，直接放入烤箱烘烤，成品易拿起來，底部光滑、乾凈、不破損、不會焦。 2、可以多次使用，無需清洗，烤麵包可重復使用15-20次，烤月餅可重復使用6-8次，省瞭油錢，也省去瞭清洗烤盤的人力物力,大大提高工作效率，同時更環保更衛生。 3、平攤在一公斤月餅成品上用的烤盤紙隻有0.005—0.01元左右,遠遠低於清洗烤盤及抹油的費用。 4、操作簡單，節省人力。如果是月餅生產的高峰時間無需象往常一樣招大批臨時工，工作不熟練，損耗大，不易管理，帶來諸多不必要的麻煩。

*不用烤焙紙的缺點：1、必須在烤盤上抹油，烘烤後將成品鏟起來時容易破損開裂，底部易烤焦。 2、若使用烤盤佈，要經常清洗、不美觀、不環保，而且還很多細菌，不衛生。 3、清洗烤盤或烤盤佈耗費時間、人力、物力、財力（人工成本、洗滌用品等）

新手教學

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