一到中秋，人們自然而然響起月餅。中秋佳節，品嘗月餅，思戀思鄉，渴望團圓，已成瞭中華民族幾千年來的一種傳統風俗。於是，月餅就賦予瞭它豐富的文化內涵。
縱觀今年國內的月餅市場，從南到北，人們可以看到，文化特色非常濃鬱，文化品位更上一層樓，最大的賣點，月餅表現的厚重高雅。這首先表現在包裝的精致典雅與古色古香。從簡易包裝到塑料包裝，從印制精美的紙盒到絕妙精巧的金屬盒，這是月餅文化的一大進步。不少月餅的包裝，用特有的國畫技法描繪出傳統的古典奔月神話傳說圖，又有或明月或青松或鶴或龍，總之用種種富於想象的表現吉祥的長壽的情思的懷念的文化理念，更顯“中秋佳節倍思親”那種團團圓圓的文化藝術氛圍。
杭州 旭眾月餅機的研發、加工、銷售都有著中華濃厚的文化特色，凡是我們月餅機加工的月餅不管口味都是一流的！更有他的文化理念和商業價值！
月餅自動成型機
產品參數：
型號：SZ-63型月餅自動成型機
規格：40-60個/分鐘{25-250克/個}
額定輸入功率：200W
額定電壓：220V
額定頻率：50Hz
外型尺寸：1600530X1260mm
凈重：128kg
產品簡介：
一.月餅自動成型機適合生產各種月餅,特別是餡料較硬{伍仁}或較軟的月餅。
二.獨特機電一體化，雙氣動動力.確保餅重多於或少於額定重量15%的情況下，字體花紋清晰.美觀.不出裙腳。
三.月餅自動成型機整機外型全不銹鋼封裝，符合食品衛生標準。
四.進口電機.電氣.氣動部件，堅固耐用。
相關配套產品：
月餅包餡機
產品參數：
型號：SZ-06 型月餅包餡機
規格：36-60個/分鐘{30-188克}
凈重：500kg
額定輸入功率：1.5Kw
額定電壓：380V.50Hz
外型尺寸：1120860X1320mm
皮餡比例：2：8 5：5
產品簡介：
一．月餅包餡機適用於月餅等各類包餡食品制作
二．控制系統是由觸控屏PLC人機界麵，具配方儲存記憶功能，無需重復測重.操作方便。
三．月餅包餡機機械耐用，主要電器控制原件均采用名牌產品，保證長時間正常運行。
四．不銹鋼外型設計封裝，衛生清潔耐用。
月餅自動排盤機
產品參數：
型號：SZ-08型月餅自動排盤機
規格：40-56個/分鐘
重量：360kg
額定電壓：220V
額定輸入功率：1.1kw
額定頻率：50Hz
外型尺寸：1480 x900 x 1500mm
產品簡介：
一．月餅自動排盤機適用於規模生產的食品企業，機械制作月餅糕點.的自動排盤。
二．根據用戶需要，擺放的個數，月餅直徑大小，自由修改參數，自動將月餅排放在烘盤中。
三．控制系統由三菱PLC和進口觸摸屏組成.操作簡單方便。
四．具有故障自動診斷，故障在觸摸屏顯示，一目瞭然。
五．月餅自動包餡機與月餅自動成型機.月餅自動排盤機組合成一條月餅自動生產線，自動化程度高.提高生產效率。
六．外型采用全不銹鋼封裝制作，符合食品衛生標準。
制作月餅流程：
1、和麵與制餡
2、放入月餅包餡機，制做月餅
3、月餅包餡機出來的半成品，放到月餅成型機裡，印花成型。
4、再將月餅放到烤箱。
月餅的營養成分：
月餅內餡多采用植物性原料種子，如核桃仁、、芝麻仁、 月餅、山楂、蓮蓉、、棗泥等，對人體有一定的保健作用。植物性的種子含高，以油酸、亞油酸居多，對軟化血管防止有益；含礦物質，有利於提高免疫力，預防兒童鋅缺乏、缺鐵貧血；、紅小豆、芝麻含鉀很高，置換細胞內鈉鹽排出，營養心肌、調節血壓；從中醫角度看，一些原料性溫平居多，強心、鎮靜、安神，一些種子富含維生素E，抗衰老，滋皮膚、烏須發。不過，月餅油多、糖多、以鴨蛋黃為餡的月餅，總體講是高熱量食品，糖尿病患者、肥胖者不宜多吃。
杭州旭眾月餅機技造工藝成熟，歷經多年的研究實踐，性能相當穩定，我公司麵制品加工產品均通過國傢品檢，均有國傢品檢檢驗報告，多次榮獲“省內名優產品”的殊榮！售前免費現場試做演示，售後免費上門安裝調試，工藝技術指導，讓您無優購物！
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