全自動噴淋式殺菌鍋
噴淋式殺菌鍋分為:頂淋、側噴、全噴多種噴淋形式,滿足不同需求客戶。
全自動噴淋式殺菌鍋適應范圍:
1、塑料容器:PP瓶、HDPE瓶。
2、軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。
3、馬口鐵罐:鋁罐及玻璃瓶制品
全自動噴淋式殺菌鍋設備特點:
1、間接加熱間接冷卻,冷卻水與工藝用水不接觸,避免瞭食品的二次污染,無需用於水處理化學制劑。高溫短時間殺菌。
2、減少蒸汽消耗,蒸汽霧化後的殺菌水在殺菌釜內直接進行混合,提高升溫降溫的速度。
3、低噪音,創造安靜、舒適的作業環境。
4、水從不同角度噴射,蒸汽、空氣和水混合對流,形成完美的溫度分佈。
5、少量的工藝用水快速循環,快速達到預定殺菌溫度。
6、釜內配備四支可移動溫度傳感探頭,可隨時監控食品中心的F值、釜內的熱分佈情況,隨時瞭解熱穿透(溫度從食品表麵到達食品幾何中心的時間)。
7、完美的壓力控制,整個生產過程壓力在不斷調節,以適應產品包裝內部壓力的變化,使產品包裝的變形度達到最低,特別適合含氣包裝的產品。
8、工藝用水預熱系統(可選項)可確保保溫、熱填充的產品得到持續的升溫過程。
9、殺菌用水采用軟化水(可選項)避免工藝用水水質問題造成外包裝點無污垢。
10、蒸汽殺菌功能(可選項)
11、節約安裝空間,方便操作,節省人力(隻需用控制櫃直接操作)。
12、適合飲料等食品行業,大規模生產時自動進出料裝卸。更方便未來該產業無人車間的自動配置設備。
13、上開門、側開門(可選項)。
新手教學
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