最後強調:拍下就是您已經認可上麵所說。
如果你是新手,從沒有做過年糕加工,請先考慮清楚,因為生產一個產品,也是需要生產經驗的。不會操作或者看說明後操作後覺得不如想象的不是機器的原因,請想清楚,大件物品不是說買就買,說退就退的。
好口感非自熟年糕機 餌塊機 糍粑機 優質實惠.
全不銹鋼料筒,絞龍,衛生安全。
此價格不含電機,電機需買傢另行自配。
如果需要我們一起配置電機,含大馬力兩廂專用電機(鋁線)價格為:2000元。如需更高配置:全銅線電機再加差價200元。
購買前請先確認。
整機圖片:
料筒長 27厘米左右,直徑10厘米左右,機器總高(最高處量)80厘米左右,總長(從紅色皮帶盤到出料口):70厘米左右。機架尺寸:寬32厘米,長38厘米,高50厘米。
進料口圖片:直徑:10厘米。高於料筒身4厘米。
工廠有兩款進料口的,隨生產批次不同發貨,不可指定。(圓型進料口批次多,方形的少。)
方型進料口圖片,上口尺寸是13*13厘米左右,下口尺寸是11*10厘米左右
出口模具圖片:小口這邊直徑:5厘米。
百樂非自熟年糕機
有手工口感的年糕機!麻糍機!
操作簡單,方便,趕緊買一臺,大傢都愛吃的嘛!!!
便宜好口感,2012最新款 更好用更方便清洗!!
事實證明,做出的年糕,口感更好!!
好口感當然回頭客多!!
功率:單相大馬力2.2KW或三相3KW
重量:45kg 產量:300斤左右
(年糕機是非自熟年糕機,須選用蒸熟的米為原料)
特別適合個體戶和年糕加工廠
不管冷熱原料放進去出來的都是熱的成品,如需長時間保溫建議搭配保溫桶
關於年糕糍粑機的一些疑問
糍粑機需要把米蒸熟再倒入機器嗎?
答:是的需要把原料如糯米/粳米/大米浸泡,粉碎,然後蒸熟作為原料倒入機器入口內才行
糍粑機出來的成品形狀是怎樣的?
答:長圓柱形(圓截麵直徑為5cm),也可手搓做成其他形狀,或是客戶按自己需要形狀定制模具,機器不帶自動切斷功能,出來的成品需要人工根據自己需要的長度,用細線割斷.
糍粑機用過一陣壞瞭怎麼辦?
答:機器一般容易出問題的是電機,我們的機器一般不配電機,建議客戶當地購買電機,可以方便保修.至於機器,沒有易損件,出廠我們也會嚴格檢查,除非運輸碰壞(那麼我們會和貨運商交涉)不然就不會出問題.
年糕的制作方法
我國地域廣、風俗習慣各地不同,年糕的種類也多種多樣。具有代表性的有北方的白糕、塞北農傢的黃米糕、江 南水鄉的水磨年糕、西南的糯粑粑;臺灣的紅龜糕等。年糕有南北風味之別。北方年糕有蒸、炸兩種,均為甜味;南方年糕除蒸、炸外,尚有片炒和湯煮諸法,味道甜咸皆有。
逢年過節吃的年糕多是以糯米(江米/粳米)為原料,添加不同的輔料制成的節令食品。要做好年糕,選米非常關鍵,最選擇的都是當年的新米,這樣做出的年糕才香,
第一道工序:浸米, 浸泡後米的吃水程度要恰到好處,最好浸透4-5小時.然後清洗濾乾水
第二道工序:粉碎然後蒸熟,(亦棵可根據各地口味添加桂花糖/紅棗等輔料)(需要蒸熟第一道,然後倒入冷水濾過,再蒸第二道,出來要米飯要一粒粒偏乾才可)
第三道工序:將蒸熟的米趁熱倒入年糕機入口,
第四道工序: 熱乎乎雪白細膩清香的長圓柱形(長方柱形)年糕就從糍粑/年糕機的出口出來瞭,您可用塗上食用油的大桌子接住,您需要的就是把年糕用細線勒成自己需要的長度
糍粑的制作方法
糍粑是用熟糯米攪拌成泥制作而成,是中國南方一些地區流行的美食.
具體做法:糯米浸泡一天以上,濾乾水,粉碎,置木甑裡蒸熟。爾後倒入糍粑機,熱乎乎雪白細膩清香的長圓形柱形(長圓形柱形)糍粑就從糍粑機的出口出來瞭,用細線把糍粑勒斷成自己想要的長度,在乾凈的器皿上灑些糯米粉,將糍粑置其上揉搓,捏成小團或餅狀,還可以用特制的模具印成各種圖案,熱的可沾豆粉芝麻白糖等吃.
如果置通風乾燥處陰乾,然後浸泡在水中,定時換水能長時期保存(6-7個月)。食用方法很多,可油煎,可水煮,可火烤,可以同甜酒一起煮沸加糖,還可用微波爐加熱。
關於運費一定要看清楚哦,有不明白的詢問掌櫃,清楚瞭再下單。
機器屬於金屬焊接結構,發貨全部是成品,所以體積較大,快遞運輸容易將機器壓斷、壓變形,包括江浙滬在內全部使用物流發貨,貨到後買傢需要到物流公司提貨
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