鐵板燒又稱“席前料理”,廚師與客人麵對麵,現場燒制菜肴,是國內最時尚的餐飲方式。操作臺三麵環坐顧客,廚師在正麵展示廚藝。鐵板燒的出現已經把深居星級飯店的日式鐵板料理、法式鐵板料理、韓式鐵板料理、日式鐵板料理,推向大眾,新的大眾美食風暴,已經刮起。
鐵板燒設備
1、本設備為整體化、一體化、無組裝和拆裝。
2、鐵板材質:合金鋼、不銹鋼、生鐵,厚度為20-25mm,其材質不變形、不
變色;爐頭有:電爐、天燃氣爐、管道煤氣爐、瓶裝煤氣爐。
3、產品工作原理:通過燃氣(煤氣、液化氣、天然氣)加熱或使用管式電熱絲加溫,
由燃氣開關或溫控器控制鐵板燒溫度。
用電參數
380V/220 V功率3KW/6 KW/9 KW
該產品操作簡便、使用效果好、易於清潔,使您在烹飪時更得心應手。
排風系統每臺設備需確保2000m3/h風量,風管接至室外,走向因地制宜,如現場不方便安排風管道,設備內部可安裝一臺油煙凈化器和風機來取代風管,其凈化率達到95%以上。
4、內部構造主要有:
A、主熱系統
B、保溫系統
C、防火系統
D、廢氣處理系統
E、雙重油煙處理系統
5、設備外部裝飾可根據自己店內裝修格調、檔次來裝飾或由本公司制作,裝飾臺
麵可采用大理石或鋼化玻璃(反麵噴金砂),黑檀木或黑胡桃木飾外
圍。
訂購方法:
1、在線發送店鋪平麵到我們公司郵箱,或者其它在線工具。
2、直接致電到我們公司,並發送店鋪平麵到我們公司。
3、 歡迎直接來我司參觀,洽談(到達廣州前可提前致電我司,我司會安排相關人員接送)。
聯系電話:020-36398219
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集團官網: http://www.sanheqin.com
註意事項:請詳細註明店鋪尺寸和客戶的姓名、聯系方式。
公司地址:廣州市白雲區石井鎮環滘工業區一橫路自編2號 郵編:510440
廣州市三禾機械有限公司擁有一批技術精湛的工程師,其設計出來的輸送設備集人性化和時尚於一體,已獲得ISO9000認證、歐盟(CE)認證,美國保險商實驗所認證(UL)和美國國傢衛生基金會認證(NSF)等證書,暢銷歐洲、美洲、澳洲、東南亞、南非等五大洲共250多個地區,外貿出口占總銷售額的60%,生產量占全國領先地位,2009年在德國成立公司,為打造中國餐飲輸送設備品牌和引領中國餐飲行業走向國際軌道奠定瞭基礎。
主要特色產品:
回轉壽司輸送帶、單軌回轉壽司輸送帶、雙軌回轉壽司輸送帶、單層有罩回轉壽司輸送帶、雙層回轉輸送帶,冷熱回轉輸送帶、階梯式回轉輸送帶、回轉火鍋傳送帶、蒸汽食品輸送臺、鐵板燒、壽司飯團機,廚具餐具、吧凳等。
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