離心式衛生泵適用於牛奶和其它類似液體食品之用，吸取之最高溫度為80℃，此泵是單級、單吸懸離心式衛生泵。

主技術參數

使用說明

離心式衛生泵可根據不同的需要把出口頭安裝成任何角度，在使用前應檢查旋轉軸的旋轉方向是否正確，翼輪的緊鎖螺母是否已經旋緊，泵進出口之管接頭螺母是否旋緊，泵殼間的密封圈是否墊好，並用螺栓夾緊，在使用前與液體接觸部分應用蒸汽消毒，以確保食品衛生。為瞭避免泵的安裝位置高於吸入液位時需時行灌泵，因此，安裝位置最好低於吸入液麵，泵的出口應安裝閥門，以控制流量，不要長期在超負荷的情況下操作，以致損壞電動機，並且把泵安裝在盡量靠近容器的出口處，這樣使泵進口處處於壓力狀態，而不是真空狀態，這樣可以避免泵運行中產生汽蝕現象，使泵能正常運轉。

    泵使用完畢應立即拆卸清洗泵室，以防液體食品粘腐。清洗時可先用熱水通過，然後拆卸，用毛刷刷泵與液體食品接觸的所有零件，再用清水沖洗，乾凈後再按相反的順序裝上。

   在泵運轉和停車時，應註意支座處是否有液料漏出，若漏液嚴重，應立即停止使用，並檢查軸上機械密封裝置，若磨損厲害或密封件損壞，應進行調換或研磨後才能使用，以免液體倒流到電動機內以使電動機燒毀。

新手教學

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