山茶油

山茶油飽含天地靈氣，營養成份不是一般植物油所能媲美的，所含不飽和脂肪酸為天然植物油之首。山茶油富含多種營養素：豐富的不飽和脂肪酸、維生素、礦物質，其最大的特點是單不飽和脂肪酸——油酸的含量是所有植物油中最高的，它還含有人體必需脂肪酸：亞油酸和亞麻酸。山茶油具有良好的食用和保健價值。在我國山茶油作為藥用已有幾千年的歷史。近年來，隨著醫學科學研究的進展，山茶油的作用被更深入的認識：山茶油中含有茶多酚、山茶和角鯊烯，具有很好的富氧能力，可抗缺氧和抗疲勞，有提高人體免疫力及胃腸道吸收的功能，長期食用可提高營養水平，調節內分泌。對機體健康，抑制和預防高血壓和心腦血管疾病有明顯功效。

山茶油與美容

用一匙山茶油擦於妊娠紋處，輕輕按摩，長期堅持使用，可去除妊娠紋，或使變淺。用山茶油在眼角皺紋處輕輕按摩，可去細紋，減輕深紋，減輕深紋。皮膚粗糙，特別是腿部及臂部位置容易乾燥，山茶油具有滋潤及保養作用，普通乾燥的可每星期用三次，特別乾燥的可每日擦用，用一匙砂糖和山茶油混合一起可製成美白面膜，每週用三次，不但能收縮毛孔，還有顯著的美白效果，山茶油所含維生素E，易於被皮膚吸收，從而有助於保持女性的體態美，沐浴時，先將身體洗淨，再用棉花浸潤山茶油塗遍全身，然後用熱毛巾包裹，10分鐘後再用溫水洗一遍即可。

山茶油適宜儲藏在陰涼乾燥避光處，最佳溫度10-25℃。低溫下會有乳白色絮狀結晶物，這是正常現象，不影響食用，外界溫度高自然會消失（註：極品山茶油經過冷凍處理不會有此現象）。由於山茶油有大量的抗氧化物，因此在常溫下的保質期可長達兩年，比一般食用油長得多。

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