商品代碼:3689210

  • 供應50型洗麵筋機 和麵洗麵一體機 操作方便 麵鬥可翻轉
    商品代碼: 3689210
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    商品詳細說明

     

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    型號

    電壓

    功率

    規格尺寸

    產量

    價格

    30型

    220V

    2.2KW

    800*500*700mm

    20kg/次

    1500元

    50型

    220V

    2.2KW

    1100*600*1200mm

    25kg/次

    1800元

    100型

    380V

    3.0KW

    980*1050*580mm

    50kg/次

    3100元

    120型

    380V

    4.0KW

    1080*1050*600mm

    75kg/次

    3500元

    150型

    380V

    4.0KW

    1180*1050*680mm

    100kg/次

    4200元

     

     


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     該洗麵筋機結構易操作,節省動力麵鬥可翻,加不銹鋼過濾網,排水口放水方便,全不銹鋼制作,乾凈衛生,制作時加一定的水,麵粉攪拌10分鐘,餳10分種再加水洗三遍即可。

     

    參數規格: 

    電動機功率1.5kw-2.2kw(照明電源即可)   

    電壓:220v   

    效率:每小時50-100斤麵粉

    外形尺寸 1100600x1200mm

    機重 95公斤


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    1、  開機前先按1市斤乾麵粉配0.6-0.7市斤的水倒入鬥內,再按此比例把麵粉一次性倒進鬥內開機和麵。
    2、  和麵:需要12分種,必須順轉和麵5-6分種,再倒轉和麵5-6分鐘,停機醒麵。
    3、  醒麵:醒麵時間不少於12分鐘。
    4、  洗麵:停機12分鐘後,可往麵鬥內倒入30斤左右的水,開機洗麵,洗至3分鐘後停機排麵漿。
    5、  排麵漿、過濾:把分合器搬到分位,翻鬥排麵漿進必須插好過濾網,排完麵漿為宜,二次洗麵時長不得超過5分鐘,後洗的兩次時間可長一些。
    綜合上4、5所述的方法洗、排、濾四次即可洗好,取出在筋,清洗麵鬥。
    6、  效果:每市斤高筋乾麵粉,可洗出0.45市斤濕麵筋。
    提示:和麵、醒麵,必須按比例、時間要求去做,以免洗混。過濾網每次使用前,兩麵可用食用油刷一遍(不沾麵)。
     

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    8744

    8743

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