商品代碼:3688894

  • 特價 商用全自動包餃子機器 小型多功能傢用手搖餃子機 食堂必備
    商品代碼: 3688894
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    商品詳細說明

    餃子操作視頻:

    http://v.youku.com/v_show/id_XNjg4NzQzNDky.html

     

    造型美觀、小巧精致,單機一人操作,將麵團和餡直接加入,流水作業一次成形,每分鐘可做餃子50個以上,可抵十幾個人包餃子,皮薄餡滿,蒸煮不破,成形率達100%,外觀美觀,口味好。該機除做餃子以外還可制作多種手搟麵和麵片,造型美觀、小巧精致、整機僅重幾公斤。

     本餃子機在中央7臺播出過介紹,國傢專利:99239081.8可制麵皮,自動註餡,餃子成形等均可完成,每分鐘40-50個左右,還可制作麵皮和多種麵條,適合傢庭,中小餐館,酒店,幼兒園,部隊企事業單位食堂等,用途廣,市場大,方便快捷,外觀帶花紋,美觀,口味好,成品率幾乎100%。蒸煮好後餃子完好,不破損。

    一、產品特點:造型美觀、小巧精致,單機一人操作,將麵團和餡直接加入,流水作業一次成形,每分鐘可做餃子50個以上,可抵十幾個人包餃子,皮薄餡滿,蒸煮不破,外觀美觀,口味好,就是“媽媽”的手工水餃,該機除做餃子以外還可制作多種手搟麵和麵片,一機多用每臺售價僅需幾百元。

     二、適用范圍:

    (1)、適合於普通傢庭;

    2)、適合於餐館飯店:“10個工人包餃子,不如一臺餃子機,早早花上幾百元,省去多年工資錢”這是一位餐館老板的心裡話。

    (3)、適用於部隊、幼兒園、學校、企事業單位食堂,更適合於做饋贈禮品。一位常年從事豆漿機銷售工作的資深人士如實說:傢用餃子機的市場和豆漿機的市場一樣前景廣闊,目前該產品在我國才上市,歡迎選購.

    使用說明        

    1、把麵粉和水按1:0、4比例和成麵團,500克麵粉可做120個左右餃子。           

    2、將麵坯送入揉麵軸中間,搖動手柄,使麵坯軋成厚約2.5毫米的麵皮。用割刀將其割成寛約83毫米的長條形麵片。撒上生粉後送入下麵軋麵軸間隙中,繼續搖動手柄,使壓好的長條形餃子皮從軋麵軸間隙中擠出。               

    3、將長條形餃子皮的一端折疊成V字型,搖動手柄使V字型餃子皮從包制輪前端擠出少許,此時該餃子內沒有餡。              

    4、將裝滿餃子餡的餡桶蓋擰緊。【肉與蔬菜的比例約1:1.5,也可根據自己口味配餡】                      

    5、將餡桶旋緊在機器上,掛上拉桿,將齒條上的齒牙對準棘爪。搖動手柄,水餃從包制輪中連續包出。                      

    6、該機配上掛件可制作麵條。還可壓餛飩皮及各種西式麵點。                      

    7、機器用過後,用刷子清掃或乾佈擦拭,不可以用水洗,不可用刀刮,轉動部位應加註潤滑油,以延長使用壽命。餃子機常識

    答: 一、餃子機結構及工作原理

    餃子機的工作部位主要由輸麵,輸餡及成型三個部分組成。

    工作時,將麵加入麵鬥經螺旋推進器(輸麵餃龍)將麵推至出口,形成空心麵管;同時,經雙級變量葉片泵餡推入麵管內,後經成型模滾壓成型。



    四、餃子機的安裝、調整和運轉

    1)安裝前應對接觸食品部件進行清洗,去污,塗油等工作。

    2)隨機帶勾搬子一把,供安裝、調整用,並需自備活搬子、鉗子、螺絲刀等工具。

    3)在生產中,如發現餡量不足,間斷供餡和停止供餡,應立即關閉餃子機,取出餡絞龍,減產泵內是否有大塊異物堵塞絞龍等現象。

    4)在生產中入發現餃子連續裂口,則說明麵內有雜物,如麥粒麵渣等,應關閉餃子機,停止供餡,將異物取出即可。

    5)如發現餃子粘模,用檢查乾麵粉是否充足、均勻。


    五、機器的清洗

    機器每次使用後,必須打開清洗,其拆卸程序比較簡單,隻要將輸麵輸餡部分進行清洗即可

    註意。如非質量問題,買傢需要退貨的,來回運費一律由買傢承擔,如果使用過,還需要折舊費,寄回來請包裝務必完好,如果產品寄回來已經損壞,責任買傢承擔,謝謝



    新手教學
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