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麵筋即麵粉經加水揉成麵團後，放入水中靜止一段時間，然後在水中反復洗滌，淀粉和麵等物質分離，可溶性物質溶於水中，最後剩下具有延展性和粘彈性的物質就是濕麵筋。根據不同用途選用不同麵筋含量的麵粉如：麵包粉應選用高麵筋的麵粉，餅乾粉則選用低筋的麵粉，蒸煮類食品大都選用中強筋或中筋麵粉。麵筋、涼皮是目前市場上一種靚麗的食品，尤其在城市，它以口感好、清涼爽口、食用方便、經濟實惠等特點，火遍大江南北。傳統的制作方法是用手直接活麵，再加水洗的方法來制作麵筋，這樣既費時又費力。該洗麵機易操作、節省動力，麵鬥可翻，鬥內加不銹鋼過濾網，使麵水和麵筋有效分離，排水口放水方便，全不銹鋼制作，乾凈衛生，是制作麵筋最理想的機械產品。
全自動和麵洗麵機可替代現有的手工洗麵筋操作，洗麵筋機主要有機架、減速器、，洗麵桶組成，在減速器的作用下可均勻攪拌，對麵團形成揉搓擠壓；同時帶動水運動，因此把麵團表麵的淀粉沖洗下來，麵團不斷運動，形狀不斷變化，周而復始把整個麵團的淀粉沖洗下來，從而分離出麵筋。 功能：和麵洗麵兩用，把乾麵粉倒入機器，即可完成從和麵到洗麵的全部工序，不用另外配和麵機，節約場地設備,人力！
效率 ：隻需將乾麵粉直接倒入機器中，便可完成從和麵到洗麵的全部工序。
全自動洗麵機是一款新型的設備，一機兩用，操作簡單方便，麵筋機麵鬥可翻，鬥內加不銹鋼過濾網，使麵水和麵筋有效分離，排水口放水方便，全不銹鋼制作，乾凈衛生，是制作麵筋最理想的機械產品。
新型全自動洗麵機具有效率高，洗麵凈，效果好的特點，集和麵洗麵於一體，大大減輕瞭人工繁重的體力勞動，適合做麵筋生意者使用，也可以作為涼皮、搟麵皮機的配套設備。
洗麵筋機結構簡單、易操作、節省動力，麵鬥可翻，加不銹鋼過濾網，使麵水和麵筋有效分離，購買洗麵筋機,洗麵機,麵筋機，均贈送制作工藝流程技術光盤和麵筋的做法，為您省去技術煩惱！我廠生產的洗麵筋機，都是專業的洗麵設備，全部經過廠傢專業人員調試後出廠的，不必擔心安裝調試問題，買回傢就能用，省時又省力。是制作涼皮，麵筋最佳最理想的
在制作麵皮的過程中，洗麵是一項重體力勞動，特別是在冬天，冰冷刺骨的水使人無法承受。為此，我公司開發瞭一種新型的洗麵生產設備,采用螺旋推進器，麵鬥可根據不同角度隨意翻轉，加不銹鋼過濾網，排水口放水方便，采用內外全不銹鋼制作，乾凈衛生。實現瞭從和麵、洗麵到濾出麵漿一機操作，大大降低瞭洗麵筋的勞動強度.
在制作麵皮的過程中，洗麵是一項重體力勞動，特別是在冬天，刺冷的水使人無法承受。有本機可以使你不在受用手洗的煩惱，隻需把麵粉放入洗麵機即可，完成從和麵---洗麵的全部工序。省時、省力、乾凈、衛生。
多功能和麵、洗麵筋機，是我公司工程技術人員對原有的和麵機進行瞭技術改進，經多次實驗，試制成功的一種新型食品機械。麵筋、涼皮是目前市場上一種靚麗的食品，傳統的制作方法是用水直接和麵，然後加水洗來制作麵筋，這樣既費時，又費力，我廠基於民間傳統制作涼皮的原理，開發的一種新型生產設備，隻需把麵粉放入洗麵機，即可完成從和麵---洗麵的全部工序。避免瞭手工制作勞動強度大、工序繁瑣、產量低、不衛生等缺點。該機的最大特點是用先進的機械取代瞭繁重的體力勞動。該機操作方便，性能可靠，可洗麵，和麵，洗出麵筋等功能。
1、凡來我單位購機者,均可免費參觀生產過程,滿意後再購買。
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