商品代碼:3671562

  • 小型炒貨機/小型炒板栗機/深圳思遠購機送技術配方
    商品代碼: 3671562
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    商品詳細說明

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    購物須知

    炒貨機參數:
    型號:FK-30 燃氣加熱,電轉動 電壓220V50Hz
    功率390w規格910*480*1070mm 產量30斤
    機重量75kg

    型號:FK-50 燃氣加熱,電轉動 電壓220V50Hz
    功率590w 規格1250*600*1300mm 產量50斤
    機重量125kg

    型號:Qf-50 電加熱, 電壓:380v
    功率7.5kw(電機功率1.5kw) 規格:1100*620*1180mm
    生產能力 :50斤,機重106kg

    型號:Qf-30 電加熱, 電壓:380/220v 功率
    5kw(電機功率1.1kw) 規格:900*480*1070mm
    生產能力 :30斤,機重73kg

    型號D5,電熱/燃氣,立式,電壓220/380v
    功率5.5kw,電機功率0.37kw,重量:71kg
    外型尺寸:720*600*860mm,生產量:12.5kg

    炒貨機入料

    炒貨機出口麵

    炒貨機開關

    炒貨機側麵

    炒貨機爐頭

    炒貨機3

    炒貨機1

     
      

    日前的板栗包袋規格:
    1.高22cm*寬11.5cm,側寬5.7cm
    2.高22.5cm*寬12cm,側寬5cm
    3.高19.5cm*寬15cm,側寬5.5cm
    4.高16.5cm*寬13cm,底寬4.5cm
    5.高18.5cm*寬10.5cm,底寬5cm
    6.高21cm*寬11cm,側寬6.5cm

    板栗袋5JPG

    板栗袋4

    板栗袋3

    板栗袋2

    板栗袋1

    炒栗子技術與配方

    1、篩選:1選擇果形端正、大小均勻、籽實飽滿、無病蟲害的優質板栗作為原料。(註:栗果大小一定要均勻一致,否 則影響糖炒效果。)

      2、 糖炒板栗所用砂礫最好為清水砂,砂礫直徑以3-4厘米為宜。

      3、清洗:將選擇好的板栗及砂礫清洗乾凈、晾乾。(註:要在栗果入鍋前將其晾、曬半日為宜)。

      4、預炒:將晾好的砂礫放入鍋內,鍋下加火使鍋內砂礫升溫至燙手(50℃左右),然後將鮮板栗放入鍋內,板栗與砂礫 的比例為1:2,用鐵鏟不斷的翻動砂礫和板栗,以便板栗均勻受熱。

      5、加糖:待板栗表現呈七八成熟時,加入糖稀,糖稀與板栗的比例為1:60左右。(註:糖稀要分2-3次投入)。

      6、起鍋:待板栗表麵形成一層透明的膜,用力敲打外殼開裂,栗仁同內皮(澀皮)分離、栗肉變軟時,便可起鍋。

     



    新手教學
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