常州品正乾燥生產的真空乾燥裝置是針對目前現有的常規真空乾燥及烘箱，進行改造升級換代而設計的新產品。它是利用真空乾燥原理制造，結構緊湊合理，維護便利，全自動控制、操作簡便；在同等的物料加熱溫度下，與常規真空乾燥及烘箱相比具有乾燥速度快（時間縮短3~10倍）、能耗低（低2~3倍）；乾燥溫度范圍寬（0℃~ 120℃均能乾燥），能在低溫范圍內（0℃~ 50℃）進行快速乾燥；乾燥室中真空無氧，乾燥質量可與凍乾物料的質量相毗美；它能對有機溶劑進行回收，有利於降低生產成本和環境保護，尤其適合於凍乾機無法乾燥的含有機溶劑的物料。
傳統的海參加工方法一般是用高壓或者烘箱蒸和烘出來的，加工時間長，改變瞭海參的營養價值，我司生產的真空冷凍設備能夠加工出凍乾海參，半乾海參，全乾海參，智能化、全自動、快速、節能，可保持海參原有的色、香、味、形、新鮮度。
產品規格及性能
20平方以下產品
型號 | FDGJ-0.5C | FDGJ-1C | FDGJ-5C | FDGJ-10C | FDGJ-20C |
控制方式 | 微電腦自動、凍乾曲線自整定、彩色液晶顯示、記錄 | 微電腦自動、凍乾曲線自整定、彩色液晶顯示、記錄 | 微電腦自動、凍乾曲線自整定、彩色液晶顯示、記錄 | 微電腦自動、凍乾曲線自整定、彩色液晶顯示、記錄 | 微電腦自動、凍乾曲線自整定、彩色液晶顯示、記錄 |
工作方式 | 速凍、凍乾 | 速凍、凍乾 | 凍乾(速凍) | 凍乾(速凍) | 凍乾(速凍) |
箱體材料 | 304不銹鋼 | 304不銹鋼 | 304不銹鋼 | 304不銹鋼 | 304不銹鋼 |
乾燥麵積（平方） | 0.5 | 1 | 5 | 10 | 20 |
裝料量（kg） | 5 | 10 | 50 | 100 | 200 |
料盤尺寸mm | 300/400/25 | 300/800/25 | 600/800/25 | 600/1000/25 | 600/1000/25 |
料盤數 | 5 | 7 | 12 | 17 | 34 |
料盤形式 | 不銹鋼盤或不銹鋼網盤 | 不銹鋼盤或不銹鋼網盤 | 不銹鋼盤或不銹鋼網盤 | 不銹鋼盤或不銹鋼網盤 | 不銹鋼盤或不銹鋼網盤 |
擱板數（塊） | 6 | 8 | 13 | 18 | 36 |
擱板溫度（℃） | -35~120 | -35~120 | -35~120 | -35~120 | -35~120 |
擱板介質 | 低溫矽油 | 低溫矽油 | 低溫矽油 | 低溫矽油 | 低溫矽油 |
排水量12小時（kg） | 5 | 10 | 50 | 100 | 200 |
真空泵 | 旋片泵 | 旋片泵 | 旋片泵 | 旋片泵 | 旋片泵 |
工作真空度 | ≤130Pa | ≤130Pa | ≤130Pa | ≤130Pa | ≤130Pa |
極限真空 | ＜10Pa | ＜10Pa | ＜10Pa | ＜10Pa | ＜10Pa |
化霜方式 | 熱水噴淋 | 熱水噴淋 | 熱水噴淋 | 熱水噴淋 | 熱水噴淋 |
壓縮機 | 進口全封閉 | 進口全封閉 | 谷輪半封閉 | 谷輪半封閉 | 谷輪半封閉 |
蒸氣、空壓泵等 | 不需要 | 不需要 | 不需要 | 不需要 | 不需要 |
能源 | 單或三相電 | 單或三相電 | 三相電 | 三相電 | 三相電 |
工作環境溫度 | ≤40℃ | ≤40℃ | ≤40℃ | ≤40℃ | ≤40℃ |
額定功率 | 5kw | 6kw | 16kw | 28kw | 45kw |
工作尺寸長寬高室內機（mm） 室外機（mm） | 一體機13007001700 | 一體機13007001700 | 一體機200012501800 125012501700 | 一體機240013002200 150015001800 | 一體機240020002200 150015002000 |
一般工作周期 | 12小時速凍+凍乾 | 12小時速凍+凍乾 | 12小時速凍+凍乾 | 12小時速凍+凍乾 | 12小時速凍+凍乾 |
能耗舉例 殺青蔬菜 水 |
|
| 1.39度電/每公斤水 3度電/每公斤水 | 1.39度電/每公斤水 3度電/每公斤水 | 1.39度電/每公斤水 3度電/每公斤水 |
30平方以上產品
型號 | FDGJ-30X | FDGJ-50X | FDGJ-75X | FDGJ-100X | FDGJ-200X |
控制方式 | 微電腦自動、凍乾曲線自整定、彩色液晶顯示、記錄 | 微電腦自動、凍乾曲線自整定、彩色液晶顯示、記錄 | 微電腦自動、凍乾曲線自整定、彩色液晶顯示、記錄 | 微電腦自動、凍乾曲線自整定、彩色液晶顯示、記錄 | 微電腦自動、凍乾曲線自整定、彩色液晶顯示、記錄 |
工作方式 | 凍乾 | 凍乾 | 凍乾 | 凍乾 | 凍乾 |
箱體材料 | 304不銹鋼 | 304不銹鋼 | 304不銹鋼 | 304不銹鋼 | 304不銹鋼 |
乾燥麵積（平方） | 30 | 50 | 75 | 100 | 200 |
裝料量（kg） | 300 | 500 | 750 | 1000 | 2000 |
料盤尺寸mm | 600/1000/25 | 600/1000/25 | 600/1000/25 | 600/1000/25 | 600/1000/25 |
料盤數 | 52 | 80 | 128 | 168 | 336 |
料盤形式 | 不銹鋼盤或不銹鋼網盤 | 不銹鋼盤或不銹鋼網盤 | 不銹鋼盤或不銹鋼網盤 | 不銹鋼盤或不銹鋼網盤 | 不銹鋼盤或不銹鋼網盤 |
擱板數（塊） | 56 | 86 | 136 | 180 | 360 |
擱板溫度（℃） | 0~120 | 0~120 | 0~120 | 0~120 | 0~120 |
擱板介質 | 低溫矽油 | 低溫矽油 | 低溫矽油 | 低溫矽油 | 低溫矽油 |
排水量12小時（kg） | ≥300 | ≥500 | ≥750 | ≥1000 | ≥2000 |
真空泵 | 組合泵 | 組合泵 | 組合泵 | 組合泵 | 組合泵 |
工作真空度 | ≤130Pa | ≤130Pa | ≤130Pa | ≤130Pa | ≤130Pa |
極限真空 | ＜10Pa | ＜10Pa | ＜10Pa | ＜10Pa | ＜10Pa |
化霜方式 | 熱水浸沒 | 熱水浸沒 | 熱水浸沒 | 熱水浸沒 | 熱水浸沒 |
壓縮機 | Copeland | Copeland | Copeland | Copeland | Copeland |
蒸氣、空壓泵等 | 不需要 | 不需要 | 不需要 | 不需要 | 不需要 |
能源 | 三相電 | 三相電 | 三相電 | 三相電 | 三相電 |
工作環境溫度 | ≤40℃ | ≤40℃ | ≤40℃ | ≤40℃ | ≤40℃ |
額定功率 | 20kw+60kw(電) | 30kw+90kw(電) | 45kw+135kw | 60kw+180kw | 120kw+360kw |
工作尺寸長寬高室內機（mm） 室外機（mm） | 一體機200025003000 180015002500 1套 | 一體機400025003000 180015002500 2套 | 一體機600025003000 200018002500 2套 | 一體機800025003000 180015002500 3套 | 一體機1600025003000 180015002500 6套 |
一般工作周期 | 10小時 | 10小時 | 10小時 | 10小時 | 10小時 |
能耗舉例 殺青蔬菜 水 | 1.39度電/每公斤水 3度電/每公斤水 | 1.39度電/每公斤水 3度電/每公斤水 | 1.39度電/每公斤水 3度電/每公斤水 | 1.39度電/每公斤水 3度電/每公斤水 | 1.39度電/每公斤水 3度電/每公斤水 |
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