該機器是國內唯一經國傢食品質量監督檢驗測試中心驗證確認,驗證結論是:該機器為第一類專用檢驗機器設備,其水平為國內首創,達到瞭國外先進公司的分析水平。機器設計合理,操作簡便,具有準確度高、重現性好的特點,回收率可達98-99%,在啤酒分析方法國傢標準中定為仲裁機器。2-RC-Ⅲ型二氧化碳收集測定機為二氧化碳基準法列入國傢標準提供瞭充分的科學依據。
技術要求
測量范圍:0.20-0.80%(m/m)
●測量準確度:≤ l%
●測量重復性:l%
●電壓:220±10
●頻率:50Hz
2-RC-Ⅲ型二氧化碳收集測定機,主要適用於測定啤酒及各種 飲料中二氧化碳含量,還適用於測定啤酒發酵液、清酒罐酒液中二氧化碳含量,填補國內現行檢測方法不能檢測啤酒半成品二氧化碳含量的不足,保證半成品質量控制。其工作原理,采用化學方法,先用氫氧化鈉固定啤酒中的二氧化碳,然後再用稀硫酸在密閉情況下反應放出二氧化碳,被氫氧化鋇吸收形成沉淀,根據氫氧化鋇消耗鹽酸的量,計算出二氧化碳含量。
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