型號:FMM01
容量:16L
凈重:10KG
規格:240*210*280
攪拌各種腸類的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類制品攪拌之用
本機采用獨特的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細化,並使肉纖維間的動物蛋白能遊離析出,以保證肉餡拌和均勻並使之程蓬松狀態,加入的調味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優異的特點。機器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造。
本機適用於賓館、飯店、餐廳、機關、食堂等切制各種肉餡菜餡。
新手教學
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