班戟爐
Crepe Maker
型號(Model)：DE-1
規格(Size)：450485x240mm
電壓(Volts)：220V
功率(Power)：3KW
凈重(Net weight)：23kg
班戟爐的特點：
自動恒溫電餅檔在以往電餅鐺生產的基礎上，對鐺提表麵進行不粘塗料處理，烙制食品的功能具有快速節能、清潔衛生、安全可靠、保持傳統，一次成功等特點。工效高，每小時可烙制大餅28-35千克，每5分鐘可烙熱一張1500克的大餅不粘附，容易脫模，產品廢品率大大減低，脫模不用食油，減少生產成本，單免油一項，食品沒有黑底和油膩，在色澤和口感方麵有明顯的改進。減少工廠油煙，改善工作環境，提高產品質量。本產品不但能烙制大餅、燒餅、還能 烙制煎餅、鍋貼、水煎包、烤鴨、薄餅等食品。
班戟爐的相關介紹：
臺式電動煎餅機采用瞭全新的生產工藝外形，加熱電器等方麵進行瞭改進。結構上全麵采用模具化生產，箱體采用噴塑塗覆，使用靈活，可直接放在操作臺或者桌子上，外形美觀大方，清潔衛生。加熱部份采用大麵積全封閉形式，熱效率高，清潔衛生，低耗電，節約能源。在控溫方麵，采用電熱鐺專用控溫機，全部原器件采用插接聯接，並可互換，使之性能穩定，維修更加方便.
該產品可廣泛用於機關、廠礦、部隊、學校、飯店、食堂加工部門及個體餐館、烙制各種麵食品。
可麗餅是法國傳統小吃，是一種以一張煎餅皮包裹多種配料的點心。但由於餡料與麵皮的配方不同，讓可麗餅有著無窮的變化，柔軟有勁的餅皮可以包裹甜、咸、冷、熱任意搭配的無限種可能口味。制作方法簡單，以蛋、鮮奶、麵粉、蔬菜油為主，酌量攤平瞭放置在可麗餅機上煎至金黃即可。
產品介紹
電熱班戟爐，不銹鋼爐身配置直徑400毫米圓型熱板爐頭，是商用廚房的常用設備之一。此款電熱班戟爐用不銹鋼精制而成,結構簡潔,操作方便。豪華而不失實用。是您廚房的好幫手！
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