麥飯石是一種對生物無毒、無害並具有一定生物活性的復合礦物或藥用巖石。 麥飯石的主要化學成分是無機的矽鋁酸鹽。其中包括SiO2、Al2O3、Fe2O3、FeO、MgO、CaO、K2O、Na2O、TiO2、P2O5、MnO等，還含有動物所需的全部常量元素，如：K、Na、Ca、Mg、Cu、Mo等微量元素和稀土元素，約58種之多。
別名：長壽石、健康石、煉山石、馬牙砂、豆渣石。麥飯石是一種天然的藥物礦石,含有人體所必需的鉀、鈉、鈣、鎂、磷常量元素和鋅、鐵、硒、銅、
鍶、碘、氟、偏矽酸等十八種微量元素。微量元素約占人體重的0.025%，雖然其含量甚微，但是它在人類的生命過程中起著重要作用，它們在人體中含量不足或過剩都會影響健康，甚至危及生命。因此人體必須不斷的通過各種途徑補充微量元素，以滿足人本生長發育和維持正常的新陳代謝水平的需要。主要由鉀長石、斜長石、黑雲母、角閃石組成。
麥飯石原石
麥飯石中含鋁矽酸鹽類（長石），對色素有吸附能力， 如果將麥飯石研成粉末，離子溶出和吸附作用增強。
（3）麥飯石用於飼料的效用
使用麥飯石可使傢畜變得更健壯。通過對麥飯石粉的分析和分解發現，麥飯石由25000多種成分組成。麥飯石的作用有很好的口感，可以增加產奶量，防止飼養失調，減輕排泄物的氣味，（確保）有助於傢畜的健壯。麥飯石是一種中性堿半火成巖，接近於火山巖。麥飯石中包含的天然礦物質易於釋放從麥飯石上無數的小孔中釋放出氧。通過吸收漂白粉和其它有毒物質凈化水。麥飯石中散發出的鈣、鐵、鈉等礦物質可改良飲用水。通過自來水試驗可以看出麥飯石清除漂白粉的功能如下表所示：
自來水 | 20分鐘後 | 40分鐘後 | 60分鐘後 | 80分鐘後 | 100分鐘後 |
0.5ppm | 0.3ppm | 0.2ppm | 0.1ppm | 0.05ppm | 已探測不到 |
（3）麥飯石用於飼料的效用
使用麥飯石可使傢畜變得更健壯。通過對麥飯石粉的分析和分解發現，麥飯石由25000多種成分組成。麥飯石的作用有很好的口感，可以增加產奶量，防止飼養失調，減輕排泄物的氣味，（確保）有助於傢畜的健壯。
麥飯石粉末的吸附能力，溶出礦物法的特性，對皮膚、粘膜發生作用，具有美容劑的效果。
1、使用方法
麥飯石粉
用麥飯石粉末溶液洗臉：
將麥飯石粉用水和牛乳、卵黃、化妝水等混煉，做成填充物，塗於患部；
粉末沐浴；
用提取物洗臉；
將提取物塗於患部。
通過使用，可將皮膚表麵的污物和角質化皮膚，細胞多餘的脂肪等吸附除去，使皮膚細胞活性增強。對普通痤瘡、雀斑、夏日斑、汗疹、腋臭癥、汗瘡、水皰疹以及由化膿菌引起的皮膚疾患均有效。
另外，以麥飯石粉作為溶劑使用時，由於能促進新陳代謝，美白肌膚，是皮膚白皙透亮，故也能達到美容的效果。
但是，近來看到由於種種環境變化，過敏體質者增加對於非常細的粉末也有可能出現過敏反應（粉末過敏）。如果希望在這種體質的人身上使用麥飯石粉末時，需要先進行試驗，在進行充分調查研究之後，才能使用。
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