種類 | 烘烤爐 | 品牌 | 連富牌 |
型號 | LF-100D | 電壓 | 380(V) |
功率 | 48(Kw) | 外形尺寸 | 2000X1800X2100(mm) |
淨重 | 1300(Kg) | 包裝 | 木箱 |
適用範圍 | 蛋糕房設備、麵包房設備、西餐店設備、休閒速食設備 | 營銷 | 新品 |
型號: | LF-100D型 |
外型尺寸: | 2000X1800X2100mm |
烤盤尺寸: | 400X600mm |
烤架層數: | 32盤 |
整機重量: | 1300kg |
傳動功率: | 2.5KW | 型號: | LF-100C型(柴油)型號:LF-100C型(電熱) | 外型尺寸: | 2000X1800X2100mm 外型尺寸:2000X1800X2100mm | 烤盤尺寸: | 400X600mmX32盤烤盤尺寸:400X600mmX32盤 | 烤架層數: | 16層烤架層數:16層 | 整機重量: | 1300kg整機重量:1300kg | 傳動功率: | 2.5KW傳動功率:2.5KW | 熱 功 率: | 6萬大卡電熱功率:48KW | 耗 油 量: | 2.5-3kg/h控溫範圍:0-300℃ | 控溫範圍: | 0-300℃生產能力:100kg/h(以麵包為例) | 生產能力: | 100kg/h (以麵包為例) | 特 性: | LF系列旋轉式熱風循環烘烤爐分電熱式和燃油式二大類,可以用來烘乾、烤制各種麵包、蛋糕、肉製品及多種糕點麵食。整體採用拼裝式結構,門面和烤室均採用進口不銹鋼板材料製作,活動台式烤架,並採用底盤旋轉,鼓風式強制熱風循環加熱,大大提高了熱量吸收的功效,縮短了加熱時間,以使更加節約能源此產品加熱均勻,烘烤食品無色差,為了使燒製的食品口感更好,溫度更適合,在熱風的出口入設置風量調節加濕裝置,特別適用於烘烤蛋黃派蛋糕。 | 功能介紹: | 本產品可烘烤各種麵包、蛋糕、家禽及多種糕點麵食.廣泛適用於食品廠、麵包房、機關、單位、部隊的食堂,也適用於個體的食品加工廠,蛋糕房西餅屋的食品焙烤。 |
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電熱功率: | 48kw |
耗 油 量: | |
控溫範圍 | 0-300℃ |
生產能力: | 100kg/h |
一、性能與用途
LF系列熱風旋轉烤爐分電熱式和燃油式二大類,可以用來烘烤各種麵包、蛋糕、家禽及多種糕點麵食。廣泛適用於食品廠、麵包房、機關、單位、部隊的食堂,也適用於個體的食品加工場,蛋糕房西餅屋的食品焙烤。
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