商品代碼:3311094

  • 水份活度機AW-1
    商品代碼: 3311094
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    商品詳細說明

    產品規格︰水份活度(Water Activity)主要反映物料平衡狀態下的水分狀態。各種微生物的活動和各種化學與生化反應都有一定的AW閾值,因此AW影響生物制品的營養、風味、色澤、質構、流變特性及微生物生長。測定AW值可以判斷產品的貨架壽命,選擇合理的儲藏條件和包裝材料。

    聯合國糧農組織和世界衛生組織(FAO/WHO)藥物和食品委員會、U.S食品和藥物管理局、日本食品衛生法規等都將AW作為某些食品的控制性指標。
    AW-1型智能水分活度測定機由高精度傳感器采樣,單片機為核心,進行信號采集和處理,並用標準鹽飽和溶液分段校準。它具有測量精度高,測量時間短。該機工作穩定,操作簡便,主要技術指標均達到國外同類產品的水平,具有較高的實用價值。
    產品優點︰AW測量范圍:0.000~1.000

    AW測量誤差:AW 在0~0.95范圍時,為±0.02;

    當AW > 0.95時,為0.03

    AW測量時間:環境溫度>20℃時為1小時,其餘為1.5小時。

    溫度測量范圍:0.0~50.0℃

    溫度測量誤差:±0.5℃

    工作環境:溫度:0~40℃

    濕度:<80%RH

    電源電壓:220VAC±10% 50Hz

    功率:15W


    新手教學
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